▲閉店【食】麺レストラン 廣河ヌードル [中華＠函館]

▲閉店 2019年1月に同じ国道沿いに移転 [2020.8.5記]
麺レストラン 廣河ヌードル（こうがぬーどる）[中華＠函館][食べログ]
2018.12.23(日)17:00入店（初）
注文 つけ麺 味噌タンタンたれ 910円

　
函館市昭和を走る国道5号線沿いで営業するラーメン店。
　　　
ゆったりとした間取りの店内はカウンター7席、イス席約7卓、こあがり約4卓が並び、BGMは100円ショップで流れていそうなインスト曲。スタッフは約4名。夜の部開始と同時に入店しましたが、他の客もドドッと6組ほど入ってきてなかなか人気の様子。

移転オープンのお知らせ。閉店前に寄ることができてよかったです。

メニューはラーメンが540円からと安めの価格設定です。そして焼きそば、チャーハン、定食なども置いていて豊富な品揃えです。今回は『つけ麺 味噌タンタンたれ（910円）』を注文。
　　　　
麺はやや細めの黄色い縮れ麺で、量は通常よりも多いように感じます。また味玉1個が添えられています。
　　　
スープはつけ麺にしては大きな器になみなみと盛られています。濃い味ですがクリーミーな口当たりでなかなかいい味。辛味はちょっぴり感じる程度です。
　
具材は柔らかく煮込まれた味付きのチャーシュー1枚と、もやし、タマネギ、キクラゲ、ネギ、ごまなどの野菜がたっぷりと入っています。野菜は熱々でシャキシャキとした食感。

割りスープは使うことはありませんでした。

　
　　
[Canon PowerShot G7X2]

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