ちょもらんま 鯵チャーシュー背脂なし＠松本市

みなさん、こんにちは。

先週のことですが、松本で仕事があり、後輩を連れてちょもらんまさんに行きました。
半年ぶりかな？


「鯵チャーシュー背脂なし（９５０円）」

新メニューのカレーも食べたかったのですが、久しぶりですので基本の鯵を。
後輩は同じもので、背脂ありを。

「鯵ショック」はマイルドになりましたね。
苦味などがやわらいで、より食べやすくなった感じがしました。
師匠のタテさんによると、鯵の仕入先が変わった関係だそうです。

今回も半ライスを頼んで、チャーシューにスープを含ませて、ご飯と一緒にいただきました。ミニチャーシュー丼ですよね。

久しぶりの鯵でしたが、やっぱり、わたくしは「鯵派」であることが確認できました（笑）
みなさんは「鯵派？」「鶏派？」

今回も大満足、ごちそうさまでした

店名 ： 俺らラーメン ちょもらんま
住所 ： 長野県松本市宮田4-13
定休日 ： 水曜日（祝日の場合翌日休み）
営業時間 ： 11:30～15:00 18:00～21:00
駐車場 ： 8台