新 余は満足ぢゃ!

わたくしピーナツかりんとうが満足した食べ物(主にラーメン)のご紹介

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麺肴ひづき 担々つけ麺@松本市

2007-08-29 12:36:49 | 中信:ラーメン
みなさん、こんにちは。

先週になりますが、会議のため後輩と松本へ。
後輩が食べると言うので、わたくしも会議前と言うのに・・・


「担々つけ麺(780円)」

「そんなこと言って、本当は食べたかったのでしょう?」という声が聞こえます。
「はい、そのとおりでございます」(苦笑)



この麺だけ食べてもおいしかったです。
先日のあっさり醤油、汁なし担々の麺とも違います。
いったい、こちらのお店には何種類の麺があるのでしょう?

ゴマがタップリ入ったつけダレ、酸味も抑え目です。
辛さはあまり無いので、辛いのが苦手な人でもOKかと思われます。
ところで辛さは変更できるのでしょうか?わたくし、できればもう少し辛口を希望します。

麺を全部食べるとスープ割りをお願いしました。
なんと小鍋で温めなおしてくれるそうです。
お忙しいところ恐縮です。

今回もおいしかったです、ごちそうさま。

店名 : 麺肴 ひづき (めんこう ひづき)
住所 : 長野県松本市大手4-6-3
定休日 : 月曜日
営業時間 : 11:30~14:30 17:30~23:30
駐車場 : 無し
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大黒屋 ラーメン@千曲市

2007-08-27 19:36:59 | 北信:ラーメン
みなさん、こんにちは。

昨日、子供たちとわたくしの3人で、上山田の大黒屋さんに行きました。
11時30分の開店5分前に到着して、一番乗りしました。
すると、お客さんが続々と入ってきて、あっという間に満席になりました。
お店の前に並んでいて良かった~(笑)


「ラーメン(600円)」

もう半年ぶりぐらいです、恋焦がれていました。
今回はお店が混んでいたためデフォで。
久しぶりでしたのでちょっと感動しました。
そういえば、うちのカミさん、razzaさん、このラーメンが夢に出たって言ってました(笑)
今回は画像だけで我慢してくださいね。


「ニンタレカツライス(900円)」

これも久しぶりです。
ラーメン食べて、カツ食べて、ご飯食べて、ラーメンのスープ飲んで・・・
幸せですね、ホント。



この魔法のタレ、いいんです、ニンニク臭くなっても!
デートの予定とかもう無いし(笑)



子供用の器です。
帰る時に飴までいただいて、ありがとうございます。

とってもおいしかったです、ごちそうさまでした。
今度はもっと早く行きます。
来週も行こうかな(笑)

店名 : 大黒食堂(大黒屋)
住所 : 長野県千曲市上山田温泉2-24-1
定休日 : 不定休
営業時間 : 11:30~17:00
駐車場 : 5台

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中華モリタ カレーラーメン@上田市

2007-08-25 12:56:19 | 東信:ラーメン
みなさん、こんにちは。

上田駅前の「中華モリタ」さんに行きました。
夜8時前でしたが、仕事帰りのサラリーマン、これから仕事のタクシーの運転手さん・・など地元の常連さんで賑わっています。


「カレーラーメン(630円)」

カレーはおそらくカレーライス用と同じものだと思われます。
これが麺に絡まり、とてもおいしくいただけます。
アツアツなのでやけどに注意してください。
わたくし、こちらの「カレーラーメン」と「もやしそば」が大好きです。

カミさんは初めてもやしそばを食べましたが、満足したようです。

価格もボリュームもいうことありません。
おいしかったです、ごちそうさま。

そうそう、カレーには「激辛カレー」というのもありました。
どなたか挑戦してくれないかな(笑)

店名:中華モリタ
住所:長野県上田市天神1丁目6-6
営業時間:11:00~22:00
定休日:月曜日
駐車場:2台くらい

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五川や 四川麻婆豆腐@上田市

2007-08-22 22:50:02 | ラーメン以外の食べ物
みなさん、こんにちは。

今日は「五川や」さんに行きました。
えっ!と思った方は勘が鋭いです。そうです、「四川や」さんの姉妹店です。
上田市役所の斜め向かいに開店しました。


「四川麻婆豆腐(900円)+ライス大盛(300円)」

四川やさんではおなじみのこれをオーダーしました。
器が違いますが、グツグツ煮えて出てくるのは同じです。



店内は四川やさんより明るいため、だいぶ赤く、辛そうに見えます。
実際、見たとおりの辛さで、汗が噴き出しました。四川やさんより辛いかも。
でも、辛くてうまいんですね。



本店に比べるとだいぶメニューも少ないですが、若い店主の今後に期待です。

ライスがちょっと高いかな(笑)
営業時間等は今度調べておきます。

おいしかったです、ごちそうさま。


店名:五川や(ごせんや)
住所:上田市大手2-3-5
営業時間: 11:30~14:00 17:30~21:00 
定休日:水曜日
駐車場:2~3台
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麺肴ひづき 醤油麺あっさり@松本市

2007-08-20 20:25:15 | 中信:ラーメン
みなさん、こんにちは。

日曜日、松本で会議があったので、お昼に「ひづき」さんに行きました。

開店当初に行ったきりなので、かなり間があきました。
松本在住の方に伺ったところによると、麺もスープもかなりおいしくなったそうです。
で、おすすめのこちらをいただきました。


「醤油麺あっさり(600円)+味付玉子(120円)」

スープはあっさりで苦味やえぐみなどはほとんど感じず、とてもおいしかったです。
わたくしが一番気に入ったのは麺で、噛み応えのあるストレート麺で、固めにゆでてあってちょうどよかったです。


「汁なし担々麺(620円)」
※土日・祝日のみ

カミさんはこれを。
人と会う前だったのでニンニクなしでオーダーしました。
お忙しいところ恐縮です。
なんとなく油そばのような感じでしたが、辛さもほどよく、次回はニンニク入りも食べてみたいと思いました。


「そぼろチャーシュー丼 小 (280円)」

青梗菜?でしょうか、食感がたのしい丼です。
チャーシューもおいしかったですよ。

他のお客さんが頼んでいたつけ麺もおいしそうでした。
そういえば、麺がつけ麺とラーメンと担々麺と全部違うのでしょうか?

ちょっと厨房を見ていたら、小さい鍋で一人前ずつスープを温めていました。
丁寧なお仕事されている印象をうけました。

おいしかったです、ごちそうさま。

ご主人が「いつにもまして営業中」ってどこかで見たTシャツを着ていたのは、ちょっと笑っちゃいましたけど・・(笑)

店名 : 麺肴 ひづき (めんこう ひづき)
住所 : 長野県松本市大手4-6-3
定休日 : 月曜日
営業時間 : 11:30~14:30 17:30~23:30
駐車場 : 無し

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かじかや あぶり厚切りチャーシュー麺@上田市

2007-08-18 15:13:09 | 東信:ラーメン
みなさん、こんにちは。

やっと食べられました、1日5食限定!
前回は麺終了で、レギュラーメニューすらお目にかかれませんでしたので(笑)

ちょうど混んでいた時間が終わるころに入ることができました。
県外ナンバーも多かったです。
店内では、息子さんたちもお手伝いにきていました。


「あぶり厚切りチャーシュー麺(850円)」

厚さ1cmはあるあぶりチャーシューが5枚も乗っていました。
もともとチャーシューのおいしいお店ですので、炙ることによってさらにおいしく、香ばしくなりました。

スープがちょっとしょっぱかったのはチャーシューが入ったからでしょうか?

この他にも「焼き肉らーめん」と「肉味噌らーめん」も1日5食限定です。
次回はそのどちらかをいただきたいです。

おいしかったです、ごちそうさま。

店名 : かじかや
住所 : 長野県上田市下武石1834-2
定休日 : 不定休
駐車場 : 10台
営業時間 : 11:30~14:00 17:00~麺・スープ終わり次第終了 (月曜日は昼のみの営業)

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びっくりドンキー長野高田店 四川風マーボバーグディッシュ@長野市

2007-08-17 19:25:45 | ラーメン以外の食べ物
みなさん、こんにちは。

高校野球では仙台育英高校が姿を消してしまいました。
でも、佐藤君すごい球投げていましたね。
プロでもがんばってほしいです。

仙台といえば、わたくしが青春を謳歌した街。
今から20年前、腹ペコになると泉市(現仙台市泉区)にあった「びっくりドンキー」さんによくお世話になりました。
当時は「エッグバーグディッシュ300gご飯大盛り」や「チーズバーグディッシュ300gご飯大盛り」などを食べていました。
20年経った現在も同じメニューが残っていて、とてもうれしいです。


「四川風マーボバーグディッシュ300g(984円)」

当時は無かったメニューです。
ハンバーグの大きさを見てもらうために携帯電話を隣に置いてみました。

麻婆ですが豆腐は入っていません(笑)
辛さはそれほどではなかったです。
麻婆にはもちろん挽き肉が合うので、ハンバーグにも相性良いですね。


「メリーゴーランド(302円)」

20年前にクッキーは無かったけど、変わらぬ味、コストパフォーマンスありがたいです。

お客さんが途切れることなく入ってきます。
今度はチーズかエッグを食べに行きます。

おいしかったです、ごちそうさま。

店名: びっくりドンキー長野高田店
住所: 長野市高田1706-1
営業時間: 11:00~2:00
定休日: 不明
駐車場: かなり広いです。
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麺’s Table亀屋 さらしな地粉つけ麺@千曲市

2007-08-15 09:59:05 | 北信:ラーメン
みなさん、こんにちは。

車の温度計が「40度」って?
昨日は長野市の気温が36.9度で東京が34.1度だそうです。
東京から帰省されたみなさんにはガックリくる数字ですね。

さて、千曲市の麺’sテーブル亀屋さんに行きました。
こちらには暑い時にピッタリのメニューがありました。


「さらしな地粉つけ麺(750円)+チャーシュー(300円)」

つるつるした麺、これだけでもおいしいです。
つけダレは少しピリ辛で、あっさりしています。
油も結構入っていますので麺の絡みも良いです。



麺、あっという間に無くなりました。
大盛りの300gにすればよかったです。

スープ割り、熱々で戻ってきますが、温めなおしてくれているのでしょうか?
ご主人に感謝です。


「餃子10個(700円)」

こちらの餃子、わたくしかなり好きです。
具も焼き加減も良いです。

とてもおいしかったです。ごちそうさまです。

※亀屋さん、8月15~17日はお休みです。

店名 : 麺's Table 亀屋
住所 : 長野県千曲市上山田温泉3-7-4
電話番号 : 026-275-1631
定休日 : 火曜日
営業時間 : 11:30~14:30 17:30~20:30
駐車場 : 7台
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助屋 つけ麺(味噌)@上田市

2007-08-11 09:23:34 | 東信:ラーメン
みなさん、こんにちは。

35度を超える猛暑、やせる思いで毎日を過ごしていますが、痩せません(笑)
最近暑いせいか、つけ麺を食べる機会が多いです。


「つけ麺 味噌(750円)+煮卵(100円)

助屋さんでは一番好きなメニューです。
少し酸味の利いた、ピリ辛トンコツのつけダレです。



つけダレの種類がだいぶ増えたようです。
でも、わたくしやっぱり「味噌」って言っちゃうんだろうなぁ(笑)

おいしかったです、ごちそうさま。

店名 : らぅめん助屋 天神
住所 : 長野県上田市天神2丁目1-18
定休日 : 火曜日
営業時間 : 11:30~15:00 18:00~22:30(日・祝は22:00まで)
駐車場 : お店の前に4台、平安堂の駐車場の右奥に12台
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寸八 つけ麺味噌@松本市

2007-08-07 19:05:30 | 中信:ラーメン
みなさん、こんにちは。

サッカー天皇杯長野県予選、上田西高校は松本山雅に0-3と善戦しました。
さらに長野パルセイロが敗れるという番狂わせもありました。
アマがプロと戦えるのが天皇杯のおもしろいところですね。

さて、今回も松本の寸八さんです。
しかも、あのおいしそうな写真で、いつもわたくしの食欲中枢をKOしてくれるrazzaさんも一緒にです。


「つけ麺味噌(800円)」

1.5玉と2玉で値段は同じでしたが1.5玉で。
つけダレは濃厚な味噌トンコツ、ニンニクもきいててうまいです。
細切りにされたチャーシュー、メンマは煮込んであるそうで、旨み倍増です。
スープ割りもタップリ注いでいただいて満足な1杯でした。

今回、razzaさんに教わったテクニックを使って写真をアップしましたが、レンゲが邪魔でしたね(笑)
razzaさん、いろいろ教えていただき、ありがとうございました。

さあ、今度は何を食べようか、寸八さんでは書いてあるメニューは少ないのに(笑)本当迷いますね~

今回もおいしかったです、ごちそうさま。

店名 : らあめん 寸八(ずんぱち)
住所 : 長野県松本市白板1-1-13
電話番号 : 0263-39-3878
定休日 : 水曜日
営業時間 : 11:30~14:30 17:30~21:00
駐車場 : 2台
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