熊人 カレー拉麺＠上田市

みなさん、こんにちは。

プライベートも仕事もちょっとたいへんな時期ではありますが、時々ラーメンも食べに行ってますよ。

というわけで、今月いっぱいで終了する熊人さんのカレーを食べ納めしてきました。


「カレー拉麺（８００円）＋ガラムマサラ仕立て（１００円）＋チーズ仕立て（１００円）＋半ライス（１００円）」

今シーズン最後なので豪華に（笑）
チーズ仕立てだとネギ抜きになるようです（パクチーのときはわかりませんが・・）
あ、辛さは０．５辛で。

もちろん〆はライス投入もお忘れなく。



４月からはいよいよつけ麺が始まります。
今年はどんなつけ麺が出てくるんでしょうか？
楽しみですね。

おいしかったです、ごちそうさま。


店名 ： 拉麺酒房 熊人（くまじん）
住所 ： 長野県上田市上田原1588-4
定休日 ： 月・火曜 （祝日であっても休み）
営業時間 ： 11:30～14:00 （予定数まで）
　　　　　　金・土のみ18:00～21:00　（20:30ラストオーダー）
駐車場 ： 10台

はち 胡麻湯麺＠上田市

みなさん、こんにちは。

スタッフが増えてようやく落ち着いてきた感じのする「はち」さんですが、３月から限定が始まりました。


「胡麻湯麺（７５０円）」

胡麻はすり胡麻も入っているでしょうか？かなりの胡麻の量です。
スープは油はほとんど無く、野菜もタップリであっさり仕上がっています。
肉類が無いので、物足りないと思われる方もいるかもしれません。
その分ヘルシーメニューということでしょうか（笑）
カミさんと子供たちが気に入ったようです。

で、私はこちらを。


「とんこつ醤油らあめん中盛り（８００円）＋野菜小（５０円）」

チャーシュー１枚は子供用にいただきました。
麺固め、味濃い目、油多目。
上の限定とは正反対ですが、好きなもので・・・

４月からは２２時３０分までの営業になるようですよ。

おいしかったです、ごちそうさま。

店名 ： 上田らあめん はち （うえだらあめん はち）
住所 ： 長野県上田市古里1922-13
定休日 ： 木曜日
営業時間 ： 11:30～14:30 17:00～22:30（現在は21:00までの短縮営業中）
駐車場 ： 20台

中国四川料理 香琳 四川辛子味噌入りマーボー豆腐＠佐久市

みなさん、こんにちは。

日曜日、佐久市のジャスコに行ったとき「四川料理・・」の看板が目にとまり、家族で食べてきました。

店内はテーブル席が６つで落ち着いた雰囲気です。


「四川辛子味噌入りマーボー豆腐（８００円）」

四川料理と言えば自動的に１００％オーダーしてしまうこれを（笑）
辛さと花椒は控えめ、旨み十分の麻婆でとても上品な仕上がりだと思いました。
とてもおいしかったです。
ライス（２５０円）はおかわりもできます。


「小海老の酸味ソース炒め（９００円）」

小海老といっても結構な大きさ。
塩分、酸味も控えめ、こちらも上品な感じです。


「豚肉といろいろ野菜の牡蠣ソース炒め（９００円）」

こちらも中華料理にありがちな脂っこさも感じず、上品な仕上がり。
特にアスパラの炒め具合が絶妙と感じました。


「春巻き（６００円）」

具がギッシリの春巻き。こちらも美味。

ちょっと値段は高めですが、高級中華料理店やホテルのお店を思い浮かべるような、料理人の腕のよさを感じるお店でした。

お得なコース料理もあるようなのでそちらも食べてみたいです。

たいへんおいしかったです、ごちそうさま。

店名：中国四川料理　香琳（しゃんりん）
住所：長野県佐久市岩村田２４４７－８　ビュープラザ１Ｆ
営業時間：　11:30～14:30　17:30～21:00
定休日：水曜日（※水曜日が祝日の場合は木曜日）

五川や 五川や麺＠上田市

みなさん、こんにちは。

市役所に行く用事があったので、至近の五川やさんに行きました。

壁に貼ってあった新メニュー中からこちらを。


「五川や麺（８００円）」

な、なんとホイコーローが乗っています。
これは初めてです。

醤油味のスープにホイコーローの旨み、油などがプラスされ、いい方向に変化したと思われます。
これはうまいです。

まだまだ四川やさんに比べるとメニューは少ないですが、徐々にオリジナリティを出してきた感じがします。

おいしかったです、ごちそうさま。

店名：五川や（ごせんや）
住所：上田市大手2-3-5
営業時間：　11：30～14：00　17：30～21：00　
定休日：日曜日
駐車場：お店の前に２～３台、さらにお店の裏にもあります。