新 余は満足ぢゃ!

わたくしピーナツかりんとうが満足した食べ物(主にラーメン)のご紹介

広告

※このエリアは、60日間投稿が無い場合に表示されます。記事を投稿すると、表示されなくなります。

えんぎもん処 粋亭 コース料理@上田市

2006-09-30 17:18:29 | お酒
みなさん、こんにちは。

今週は仕事が忙しく、なかなか外に出る機会がありませんでした。
一日だけ、「粋亭」さんで飲み会がありましたので、料理を撮影してきました。



真ん中のガラスの器に入っているのが、「馬肉のトマト酢和え」です。
これ、前回もいただきましたが、臭みもなく、馬肉をおいしくいただけました。



お刺身です、前回同様、きゅうりが蝶になっているんですね。
砕いた氷のうえに盛られています。
ご主人のセンスと技が光っていますね。



「鮭フライ青ネギソース」だったかな?



これは「松茸土瓶蒸し」(笑)



「・・・・」



「いくら醤油漬けご飯」です。



これは、追加オーダーの「えびせんべい」です。

途中から、お酒が進みすぎて、料理名とか忘れてしまいました(笑)ごめんなさい。



店頭に飾ってある、お神輿です。ライトアップされていてきれいですよ。
「粋亭」さんですが、料理はもちろん、接客も良く、店内もきれいに掃除されていて、気持ちよく飲めます。
だから、ついつい飲みすぎちゃうんですよね(笑)

おいしかったです、ごちそうさまでした


店名:えんぎもん処 粋亭
住所:長野県上田市中央2-11-6
営業時間: 18:00~24:00
定休日: 日曜日 やぼ亭
駐車場: なし
座席:  1F カウンター6席 テーブル7席
     2F 8人部屋 2
コメント (4)

助屋 つけ麺味噌@上田市

2006-09-26 19:57:39 | 東信:ラーメン
みなさん、こんにちは。

先週になりますが、助屋さんで、つけ麺の味噌をいただきました。


「つけ麺味噌(750円)+煮卵(100円)+ワンタン(100円)」

今回、食券買ってから、「つけ麺にワンタンってトッピングできるのかな?」って気がついたけど、お伺いしたら、店長さんが「できます」って、言ってくれました。



そのワンタンは麺の上に乗っての登場です。
はじめに一つ食べてみると、なんと「冷たい!」のでした。
率直に申し上げますと、温かい麺の時の方がいいです。
なので、つけ麺より、温かい麺の時にトッピングされた方が無難かと!



そうは言っても、お気に入りの味噌つけ麺。
うまいです、もちろん寒くなっても食べますよ~
ごちそうさまでした

店名 : らぅめん助屋 天神
住所 : 長野県上田市天神2丁目1-18
定休日 : 火曜日
営業時間 : 11:30~15:00 18:00~22:30(日・祝は22:00まで)
駐車場 : お店の前に4台、平安堂の駐車場の右奥に12台

コメント (9)

熊人 醤油焼豚つけ麺@上田市

2006-09-25 19:20:59 | 東信:ラーメン
みなさん、こんにちは。

10月1日までのつけ麺を食べに、熊人さんへ行きました。
前回、節粉増量するの忘れていたので、太麺の大盛り(1.5玉)を「節粉増量」でいただきました。


「醤油焼豚つけ麺 太麺大盛り(1160円)」



節粉増量したので、当たり前ですが、いつもより節がガツンときますね~
でも、そんなに濃すぎないところが良いですね。
これはイイモノを最後にいただけました。
来年もぜひお願いします。



スープ割りも堪能して、どうもごちそうさまでした
10月4日(?)からの「カレーラーメン」も期待してますよ~

店名 : 拉麺酒房 熊人(くまじん)
住所 : 長野県上田市上田原1588-4
定休日 : 月・火曜 (祝日であっても休み)
営業時間 : 11:30~14:00 (予定数まで)
駐車場 : 6台
コメント (3)

蕪村 えび塩そば@長野市

2006-09-24 11:22:08 | 北信:ラーメン
みなさん、こんにちは。

先日、長野に仕事で行ったとき、20分だけ時間があり、行ってきました。


「えび塩そば(700円)」

iggyさんの記事を読んで、食べてみたかったこれです。
見た目は桜えびがちょっと乗っているだけかと思ったら、スープにえびのお出しがたっぷり出ているんですね!

麺もほど良い固さに茹でられていて、おいしかったです。
いや~、予想以上においしいラーメンでした。



一緒に行った後輩も塩そばを食べていましたが、かなり気に入ったようでした。
少し味見しましたが、こちらのスープも良いですね。
あわてて行ったので、限定の卵忘れていました(涙)

長野駅前に行ったら、また行きます。
ごちそうさまでした

店名 : 麺屋 蕪村
住所 : 長野県長野市南長野北石堂町1361
定休日 : 水曜日 (祝日の場合は翌日)
営業時間 : 11:30~14:00 18:00~スープ終了まで 土日祝 11:30~15:00 18:00~スープ終了まで
駐車場 : なし

コメント (6)

かじかや チャーシュー麺@上田市

2006-09-22 20:18:50 | 東信:ラーメン
みなさん、こんにちは。

先週、久しぶりに旧武石村にある「かじかや」さんに行ってきました。


「チャーシュー麺(750円)」

少し柔らかめの自家製麺に、とろけるようなチャーシュー。
久しぶりでしたが、変わってなくて、なんだかほっとしました。


「中華そば(550円)」


「野菜つけ麺(800円)」



驚いたのは野菜つけ麺のつけダレです。すごい具沢山なんです。
キャベツ、タマネギ、人参、わかめ、メンマ、チャーシュー、ピーマン・・
スープは酸味のあるタイプでした。
つけ麺にすると、麺がのびなくて良いですね。
次回は違うつけ麺を食べてみようと思いました。

とっても満足できました、ごちそうさまです

店名 : かじかや
住所 : 長野県上田市下武石1834-2
定休日 : 不定休
駐車場 : 10台
営業時間 : 11:30~14:00 17:00~麺・スープ終わり次第終了 (月曜日は昼のみの営業)
コメント (6)

スープ研究処 ぶいよん 鶏辛つけ麺W盛り@上田市

2006-09-20 19:53:51 | 東信:ラーメン
みなさん、こんにちは。

先週の土曜日になりますが、再びぶいよんさんに行きました。


「鶏辛つけ麺W盛り(細麺・中太麺)850円」



麺はとりそばと同じ中太麺と細縮れ麺の2種類が、同じ器に盛られてきます。
スープの絡みは縮れの方が良いのですが、わたくしの好みは中太麺なんですね~
とりそばの時よりおいしく感じましたよ。



つけダレは、ほんの少しだけ辛いので、辛いのが苦手な人でも食べられそうです。
ゴマの周りに浮いているのが、鶏の皮だと思いますが、これがとってもいいんですよ。
コラーゲン豊富なスープにさらにコラーゲンで、お肌に良さそうです(笑)

つけ麺、おいしかったですよ、ごちそうさまです

店名 : スープ研究処 ぶいよん
住所 : 長野県上田市上田1480
定休日 : 水曜日
営業時間 : 11:30~14:00 18:00~20:00
駐車場 : 5台
コメント (5)

丸木屋 つけ麺@上田市

2006-09-19 19:15:58 | 東信:ラーメン
みなさん、こんにちは。

わたくし丸木屋さんでは、「カレーつけ麺」か「ちゃーしゅー丼セット」ばかりだったので、今回はノーマルな「つけ麺」をいただきました。


「つけ麺(750円)+煮卵(100円)」



麺はいつもの自家製麺。
つけ麺だと、よりプリプリ感が楽しめます。



つけダレは魚介の良い香りがします。
ときおり感じるユズも健在です。

つけダレの中には、大きいチャーシューとメンマも入っています。
チャーシューは注文が入るごとに、フライパンで温めているようですね。
こちらのチャーシューは以前ちゃーしゅー丼セットでご紹介したように、とてもおいしいチャーシューです。

今回もスープ割りをいただいて、大満足です。
ごちそうさまでした。

店名 : 丸木屋
住所 : 長野県上田市吉田266-1
定休日 : 日曜日 (不定休あり、水曜日はお昼のみ営業)
営業時間 : 平日 11:30~14:30 17:00~20:00頃(具材終了で閉店)
        土曜日・祝日 11:30~具材終了まで
駐車場 : 20台(共用)
コメント (9)

こうべ高麗 特上カルビ@佐久市

2006-09-17 21:48:37 | ラーメン以外の食べ物
みなさん、こんにちは。

カミサンはお出かけ、子供たちはお腹があまり空いてない。懐も少し暖かい。
そうです、チャンス到来です。
以前、やっちゃんの記事を読んでから、いつか食べようと思っていた「こうべ高麗」さんに行ってきました。


「写真上 特上カルビ(1780円) 写真下 上カルビ(1380円)」

高いのはわかっていましたが、自分へのご褒美として、あえて一番高い神戸牛オーダーです。
もちろん生まれて初めて食べました。
子供たちには「20年早い!」とほんのちょっぴり与え、あとはわたくしが「脂身多い部分」を中心にいただきました。


「上塩タン(1300円)」

これは、オーストラリア産ですが、おいしかったですよ。


「グリーンサラダ大(680円)」


「白菜キムチ(360円)」


「冷麺(780円)」

キムチはわたくし好みの酸味の少ないタイプ。うまかったです。

冷麺はそうめん風の麺だったので、わたくしの好みではありませんでしたが、スープはなかなかおいしかったです。

このお店、本当はリーチが掛かった女の子と食べに行きたいですね~
もう無理ですが・・・(笑)

帰ってからやっちゃんの記事を読んだら、トロ刺しもあったんですね。
また食べに行けるかな~。ごちそうさまでした

店名: こうべ高麗
住所: 長野県佐久市佐久平駅東7-7
営業時間: 11時30分~14時30分、17時~22時30分(22時LO)
定休日: 火曜
コメント (4)

おおぼし ばりこてバージョン2@上田市

2006-09-16 14:25:24 | 東信:ラーメン
みなさん、こんにちは。

しばらく休業中だった「大星亭」さんが、店名を「おおぼし」さんに改め、再開されました。
壁の色や内装が少し変わりました。


「ばりこてバージョン2(680円)+ミニチャーハンセット(300円)」

休業前から食べたかった、バージョン2をセットでいただきました。



バージョン2は、ばりこてに、刻みチャーシューを辛ネギであえたものが乗っています。
最初はスープを混ぜずに飲みました。
あぁ、なつかしい!ばりこての甘くてコッテリしたスープです。
これを辛い部分と混ぜると少しピリ辛のスープに変身です。


「羽根つきギョーザ(350円)」

これも以前からの人気メニューです。
食べるとき肉汁が飛び散るので注意が必要です。











セットのミニチャーハンは、量がかなり少ないので(300円はちょっと高いかな)、余裕のある人はチャーハンセット(400円)の方がお得かも知れません。

久しぶりに「ばりこて」を食べられて良かったです。
おいしかったです、ごちそうさま


店名 : おおぼし(大星亭から改め)
住所 : 長野県上田市上田1354-1
定休日 : 不明
営業時間 : 11:30~14:30 18:00~23:00(日祝は17:00~22:00まで)
駐車場 : 30台(共用)
コメント (5)

多喜亭 豚肉の角煮定食@東御市

2006-09-15 20:51:12 | ラーメン以外の食べ物
みなさん、こんにちは。

最近、おいしい脂身を食べていなかったので、久しぶりに「多喜亭」さんに行きました。



「豚肉の角煮定食(980円)」



とんかつやミックスフライも食べたいのですが、やっぱりこれでしょう。
甘くてとろける脂身。最高です。
こんなにご飯が進むおかずが、他にあるでしょうか!


「海老フライ定食 大 (980円)」

子供たちはこれです。

角煮、もっと食べたいですね。今度角煮定食に単品で角煮を頼んでみようかな~(笑)

もちろん大満足です。ごちそうさまでした。



店名:多喜亭(たきてい)
住所:長野県東御市本海野1496-125
営業内容:とんかつ・一品料理・定食
営業時間: 11:30~14:00、17:30~21:00
定休日:水曜日
コメント (2)