新 余は満足ぢゃ!

わたくしピーナツかりんとうが満足した食べ物(主にラーメン)のご紹介

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丸木屋 カレーつけ麺@上田市

2012-04-29 19:00:00 | 東信:ラーメン
みなさん、こんにちは。

丸木屋さんへつけ麺をいただきに行きました。


「カレーつけ麺(900円)」

3種類あるつけ麺の中では一番好きなのがこれです。



丸木屋さんといえばこのツルリとした麺です。
この麺のファンが上田には多いはず。



きまぐれは本当にご主人のきまぐれですので、この日のように無い日もあります(笑)

おいしかったです、ごちそうさま。

店名:丸木屋
住所:上田市上田原742-7
営業時間:火曜日~金曜日 11:30~14:30/17:00~20:00
     土曜日・日曜日・祝日 11:30~15:00
     ※いずれも品切れ次第閉店といたします。
定休日:水曜日 ※その他不定休日あり
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せたが屋アリオ上田店 海老わんたん麺@上田市

2012-04-27 19:00:00 | 東信:ラーメン
みなさん、こんにちは。

アリオ上田店のテナントに入っている「せたが屋」さんが5月6日をもって閉店するという話を聞いたので行ってきました。


「海老わんたん麺(900円)」

十分おいしいのですが、お隣のお店の勢いには勝てなかったのでしょうか・・・
ちょっと残念です。



もう一回行くことができれば「魚郎らーめん」を食べてみたいです。

おいしかったです、ごちそうさま。
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熊人 塩こうじ拉麺@上田市

2012-04-25 19:00:00 | 東信:ラーメン
みなさん、こんにちは。

なかなか更新できず申し訳ありません。
私はいたって元気ですが、時間が無いのです。1日48時間ぐらいあればいいのに・・・


「塩こうじ拉麺(750円)」

4月からつけ麺も始まっているのですが、限定のこちらを。
今話題の調味料?「塩麹」を使ったラーメンです。
見た目鶏白湯みたいなスープを飲むとお米の味がします。そしてあっさり、初めて食べる不思議な味です。
具材はチャーシューではなくて鰹のなまり節、これがぴったり合うのです。



今までにないと書いてありますが、これが食べられるのはおそらく日本でここだけかも。

次回は鶏白湯を石臼挽き麺で食べてみたいと思ってます。

おいしかったです、ごちそうさま。

店名:拉麺酒房 熊人
住所:長野県上田市上田原1588-4
営業時間: 昼 11:30~14:00(LO) 夜 18:00~21:00(20:30LO)
定休日: 月・火曜(祝日であっても休み)
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