junk F.B.I noodle つけめん＠上田市

みなさん、こんにちは。

平日午後２時ごろＦＢＩさんに行きました。


「つけめん（７８０円）＋味玉（１００円）」

いつもと変わらずおいしいです。
玉ねぎが辛い時期なのでそれがいいアクセントになっているかもしれません。



早くも３号店がオープンするようですね。
まだどんなラーメンを提供されるのか教えてはいただけませんでしたが、場所は佐久から御代田に向かう道路沿いで、変わりラーメンさくらんぼさんのすぐ近くだそうです。

あの辺はラーメン屋さんが多いので激戦区となりそうですね。

おいしかったです、ごちそうさま。

店名：junk　F.B.I　noodle
住所：長野県上田市材木町2-3-1
営業時間： 11:30～15:00、17:30～22:30
定休日： 月曜日（祝日の場合は翌日）
駐車場： 20台（店舗前　駐車場はすべて使用可）

四川や 四川麻婆豆腐＠上田市

みなさん、こんにちは。

四川やさんに行きました。
いろいろあったようですが、平常どおり営業してます。
お客さんもほぼ満席で相変わらずの人気店です。



たまにはいいですよね（笑）


「白菜の貝柱煮込み（１２００円）」

とってもおいしいのですが、値段がちょっと高すぎると思います。


「鶏肉の唐揚げピリ辛炒め（９５０円）」

これはうまいです。
唐揚げもタップリでいいです。
ピリ辛のソースも抜群です。


「四川麻婆豆腐（１０００円）」

いつものこれははずせません。
大盛りライス（別売り）とともにいただきましょう。





メニューはこのほかにもたくさんあります。
アラカルトでいただくと高めの価格設定ですが、お得な宴会用コースも充実しているようです。

おいしかったです、ごちそうさま。

店名：四川や
住所：上田市中央2丁目23-11
営業時間：11:30～14:30（ラストオーダー14:00）
　　　　　　　17:30～21:30（ラストオーダー21:00）
定休日：日曜日

ゆいが 豚ほぐしつけそば＠上田市

みなさん、こんにちは。

上田の人気店になった「ゆいが」さんに行きました。


「豚ほぐしつけそば　大盛り（１０００円）」

大盛り（３００ｇ）も無料なので大盛りで。



こちらも看板メニューの「特濃」なつけダレです。
豚ほぐしにしたので具だくさんでうれしいです。



初めて「あつもり」でオーダー。
一度冷水で〆てから再度加熱しています。
意外に麺どうしがくっつかなくてよかったです。
この麺は濃厚なつけダレによく合います。
あつもりなのでつけダレもあまり冷めることなくいただけました。



厨房内のチームワークが非常によいので、回転も速いです。

私、つけか味噌のオーダー率が高くなりそうです。

おいしかったです、ごちそうさま。

店名：ゆいが （元祖信州 特濃つけそば・中華そば）
住所： 長野県上田市秋和352-6
営業時間： 11：30～22：00
定休日： 無休
駐車場： 10台ほど

はち 豚骨醤油らあめん＠上田市

みなさん、こんにちは。

新年早々色々続いてしまって更新できず申しわけありませんでした。
そんな中、自宅から近くにオープンした「はち」さんには時々食べに行ってたので、まとめてアップします。



現在、スタッフの怪我のため夜は９時までの営業、また、つけ麺とみそは日替わりでの提供となっています。


「豚骨しょうゆ　中（８００円）＋生キャベツ（１００円）」

看板メニューのこちらは３回食べました。
松本の麺より柔らかく感じるので、固めでのオーダーが好きです。
キャベツは食べる前に手でバラしておいた方が食べやすいです。


「支那そば　並（７００円）＋味玉（１００円）」

こちらの麺はかなり細く、のびやすいので固めオーダーが必須かも。
油も使っていないので、あっさりが好きな方におすすめです。


「みそ　並（７５０円）」

チャーシュー１枚は子供用にいただいたものです。

こちらも松本のお店とは全然違う仕上がりです。
炒めた挽き肉と野菜が乗りますので札幌ラーメンのような感じです。
辛さも選べます。


「油そば　中（７００円）＋やさい　小（５０円）＋生卵（５０円）」

油そばは松本と同じでしょうか？
野菜と卵黄をトッピングして（松本では通称「もんじゃ」と言われているそうです）よく混ぜて食べます。
子供たちに好評でした。


「肉こしょうご飯　（２５０円）」

これもおなじみのサイドメニューです。
ご飯の量が変わっても同価格というのはうれしいですね。



食券機はやめて、レジが導入されました。
私のようなわがままなオーダーする客にはその方がいいかもしれませんね（笑）

開店して間もないのに、夜９時近くでも行列ができることもあるくらい人気店になってしまいました。すごいです・・

自宅から近いので、かなりお世話になりそうです。

おいしかったです、ごちそうさま。


店名 ： 上田らあめん はち （うえだらあめん はち）
住所 ： 長野県上田市古里1922-13
定休日 ： 木曜日
営業時間 ： 11:30～14:30 17:00～22:30（現在は21:00までの短縮営業中）
駐車場 ： 20台

junk F.B.I noodle らーめん＠上田市

みなさん、こんにちは。

ＦＢＩさんに行きました。
今年最初は基本メニューの「らーめん」を野菜増し、お好みは全部普通でいただきました。


「らーめん（７００円）＋味玉（１００円）」

野菜にキャベツの割合が増えたのがうれしいですね。

限定の「俺たちの塩」も提供継続中のようです。
急に激戦区になった上田でもがんばってほしいです。

おいしかったです、ごちそうさま。

店名：junk　F.B.I　noodle
住所：長野県上田市材木町2-3-1
営業時間： 11:30～15:00、17:30～22:30
定休日： 月曜日（祝日の場合は翌日）
駐車場： 20台（店舗前　駐車場はすべて使用可）

はち 豚骨醤油らあめん＠上田市

みなさん、あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願い申し上げます。

１月３日にオープンした「はち」さんに行ってきました。

夜の部におじゃましましたが、食券の券売機が故障したり、酔っ払いのお父さんが絡んだりのあわただしい幕開けとなりました（笑）


「豚骨醤油らあめん　中　（８００円）＋キャベツ（１００円）」

初回なので看板メニューから。
麺固め、味濃い目、油多目でいただきました。
やっぱりうまいです、特に油が好きです。
本店と違うのは自家製麺で無くなったことぐらいでしょうか？

トッピングのキャベツはそのまま乗るんですね。ちょっと食べにくい。

帰る頃には店外まで行列が・・・
初日からこの人気ぶり、すごいですよ。

上田でこのらあめんが食べられるのは本当にうれしいです。
週に１回は行ってしまいそうです・・・

開店おめでとうございます。
おいしかったです、ごちそうさま。

店名 ： 上田らあめん はち （うえだらあめん はち）
住所 ： 長野県上田市古里1922-13
定休日 ： 木曜日
営業時間 ： 11:30～14:30 17:00～22:30
駐車場 ： 20台