新 余は満足ぢゃ!

わたくしピーナツかりんとうが満足した食べ物(主にラーメン)のご紹介

熊人 焼豚拉麺追い鰹@上田市

2006-03-29 20:15:24 | 東信:ラーメン
皆様、こんにちは。

上田市の「熊人」さんで「焼豚拉麺(940円)」に、以前からやってみたかった「追い鰹(70円)」をいただきました。
さらに今回は「太麺」を選択してみました。

スープは追い鰹をしていただいたので、さらに鰹の風味が強くてうますぎです。
麺は太くて平べったいのですが、でこぼこでスープが絡まります。
いきおいよくすするとスープが周りに飛び散ります(笑)
チャーシューはご主人が「ハム」と称していますが、本当です。よく味がしみててこちらも美味ですよ~



今回も大満足です、期間限定の「蕗味噌」の乗った味噌拉麺もあるそうですよ、こちらも食べてみたいですね~


店名 : 拉麺酒房 熊人(くまじん)
住所 : 長野県上田市上田原1588-4
定休日 : 月・火曜 (祝日であっても休み)
営業時間 : 11:30~14:00 (予定数まで)
駐車場 : 6台