ぶりのほかほか鍋 2007-11-29 | 魚貝のおかず 冬の食卓に お鍋はやっぱりいいものですね今日は 特にしんしんと冷える夜においしい ぶりのお鍋です脂ののった旬のぶりと 葱をたくさん入れて 体の中からあたたまりますよ 材料(4人分) ぶり 刺身用1サクまたは切り身5切れ 長ネギ4本 豆腐1丁 しらたき 1袋 しいたけ 1袋 和風だしの元 酒・みりん・醤油各150cc 卵 作り方 ぶりはひと口大にそぎ切り . . . 本文を読む