パンづくりMittSuの日記

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梅の収穫 お手伝い

2019年07月11日 12時30分34秒 | Weblog


梅雨どき

曇り空だけど やっぱり雨が降りそうな 気配を感じつつ

ダッシュで取りに行くことに。


足もとは 草刈りされて
シートとトラックと土嚢袋は 準備されていました!

行くしかない。


途中 応援と お茶とロールケーキの差し入れ休憩有り ♪

実つきのよさそうなところに シートを敷き、

枝に 5本指突っ込んだくらいで ボタボタボタと 落ちる落ちる。

去年は 大人数で 枝の剪定もしたので 新しい枝に 綺麗に揃った実が沢山生りました。

飽きたので 手を付けない木も残しながら 退散。


貰ってきた 実が こちら。

誰よー? 葉っぱだらけだ
さすが

だっから 袋入れ早かったのね !

皆んなでやると こういう予期しないことが起こるから面白いよね。
毛虫は 入ってなかったので ヨシとしよう。


無事に
梅酒 と 梅シロップ を 作りました。
さしす梅は 今年は なし。

用意してた入れ物が 足りなくなったので 買い足し。
氷砂糖は 余りました(・_・;

ホワイトリカーも 少し余っちゃったな。
そうだ!
梅シロップの、
最初に作ったお酢を入れてない方に
ホワイトリカー入れて 梅酒にしちゃおっかな?

梅酒ばっかりになっちゃうな。
どうしよう

美味しいけど、昼間や 子供は 飲めないもんね。


最近 比率に悩む 梅酒vs 梅シロップ 事情でした。
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