パンづくりMittSuの日記

パンづくりパン教室:子育て:庭 他・・・メール panzukuri_mittsu@yahoo.co.jp

5月7日土曜 女川町 出島(いずしま)・2

2011年05月12日 18時38分46秒 | 東北大震災
そうだ 今日の目的 その一。

お墓参り。

に行くには ここを超えなければ








この階段の途中が お寺

更に登るとお墓




お墓から海を望む


うちのお墓が、

転がってました。
重くて断念。
お線香、お茶、水、花、果物、お菓子をあげました。




震災の夜 ここで 一晩目を過ごしたそうです。


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ワイルド・バタ-ロ-ル

2011年05月12日 05時26分53秒 | ちょこっとレシピ
東北大震災前の、パンづくり。


ダッチオーブンで、

バターロールの生地を

焼き上げました。


室内で このタイプのオーブンなので 裏がえし。

外で豪快に 蓋の上に炭をのせて

焼きたいな

極上 です。













大震災なんて誰も予想してなかった 平和な1月30日 日曜日の一コマ。

でも

予期するものがあって

ストーブ調理の練習してたのかしら


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