天ぷら三代目揚げアゲ日記

大久保天ぷら店三代目の日常の出来事、思いをつらつらと書きます

ぬくい!

2013-02-27 12:13:38 | 2013

5ヶ月に渡る大変な出来事に終止符を打った今日。
見事に晴れ渡り祝福してくれているようです。

そろそろすり身の販売が止まる頃になり
ただ忙しくてよかった日々が終わります。

こっからが腕の、頭の見せ所。
それと並行してメンバーに教えることもしないと。

今日は講習があり
今までだったら僕が行ってたのだけど
じっと座っている時間はない。
なので違う人に行ってもらいます。

親父世代の人達は
お前が跡取りだろう?と全部親父に押し付けることが多かった。
そこを変えたことで随分楽になったものです。

そうは言ってもまだオカンは思っているのでウザイです(苦笑)



では今からサンシャインラヴィーナ店での実演販売に参ります。



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