受付の中村です![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/s2_sum_sunflower.gif)
前回のブログで収獲した梅たちの、そのあとです。
まず、よく洗って爪楊枝などでヘタを取ります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/35/3113503780157acbd728204bf8d7ad11.jpg)
梅シロップはビンの中に梅と氷砂糖を交互に入れます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/61/e460dd7bad3f66434baa3210bad42b85.jpg)
梅酒はさらに焼酎を入れます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4d/22/e88b21eb333700f4ed961ba14dc1888e.jpg)
5Lの瓶に梅酒1瓶、梅シロップ3瓶できました!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/de/dac8b5569cf77ea631d46f75c416ab1b.jpg)
時々瓶を動かしながら、2~3週間(?)熟成します。
楽しみです。
こちらは4年物の梅酒。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/73/68472c9c74c7616ad573f7aa10c4f0d1.jpg)
仕事終わったら恐る恐る飲んでみます(笑)
まだ取り切れてない梅が高い方にある・・・。
取りたい・・・。
黄色くなってきちゃってまもなく落ちそうです。
高枝切ばさみ持ってる人~、募集してます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/68/59e283005deb5d4ac9bd3b93451e0d6c.jpg)
今日は梅雨の晴れ間。
良い天気です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/9b/caea3c2899a57c7e630134896f84c2b3.jpg)
いろんなことがありますが、また頑張ろうと思うことができる空です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/s2_sum_sunflower.gif)
前回のブログで収獲した梅たちの、そのあとです。
まず、よく洗って爪楊枝などでヘタを取ります。
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梅シロップはビンの中に梅と氷砂糖を交互に入れます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/61/e460dd7bad3f66434baa3210bad42b85.jpg)
梅酒はさらに焼酎を入れます。
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5Lの瓶に梅酒1瓶、梅シロップ3瓶できました!
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時々瓶を動かしながら、2~3週間(?)熟成します。
楽しみです。
こちらは4年物の梅酒。
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仕事終わったら恐る恐る飲んでみます(笑)
まだ取り切れてない梅が高い方にある・・・。
取りたい・・・。
黄色くなってきちゃってまもなく落ちそうです。
高枝切ばさみ持ってる人~、募集してます。
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今日は梅雨の晴れ間。
良い天気です。
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いろんなことがありますが、また頑張ろうと思うことができる空です。
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