今日は、大須回転寿司三陸屋さんへ 昨年12月に名古屋市の大須観音隣にオープンした新店です 三陸産のネタを独自に仕入れてくれているということで、期待を込めて行ってきました まさに大須観音すぐ隣の建物の2階で、窓から大須観音がすぐそこにきれいに見えます! オープンしてすぐにお店に行ったので、最初の客だった様でレーンは止まっていました お寿司の鮮度を重視している様で流さない時間がある様です
「レンコ鯛(180+税)」日替わりメニューが豊富で、白身も色々と扱ってくれていましたのでまずは白身を… 上品な甘味があって美味でした♪ 秋が旬でしたね
「ボラ(230+税)」ボラもありました ボラは結構クセがあったりすることもありますが、全くクセもなく少し独特な旨味があって美味なものでした 食感はややしっかり これも美味でした
「シイラ(130+税)」クセの無い脂の美味なネタですね 甘味をしっかり感じました 価格も安い魚なので、130+税円皿で出してくれていました 本当に、低価格でいいネタを扱ってくれているお店だ…
「ホッケ(180+税)」大阪で生活しているとホッケの生なんてめったに見ることはありませんが… 鮮度が落ちるのが早くてたまに食べても少し古かったりもしますが、これも鮮度が良かった様で、ホッケならではな甘味が素晴らしいです♪
「サンマ(230+税)」白身がこれだけのものだったら、秋刀魚も大丈夫(冷凍物だったり古くない)だろう!と注文しました しっかり脂ののった美味な秋刀魚でした
「アジ(230+税)」こちらも勿論、期待通り鮮度がよくてすごく美味なものでした♪
「わかめ汁(280+税)」三陸と言えばわかめも有名です ということで注文しました わかめと葱のシンプルなものでしたが、わかめが肉厚で甘味がある様に感じました やはり、三陸のわかめは美味ですね♪ 味噌も
「天然ぶり(230+税)」しっかりと脂ののった天然物のぶりでした♪
「赤いか(180+税)」丁寧に飾り包丁を入れてくれていました 甘味が凄くしっかりとあり美味でした
「上ネギトロ軍艦(180+税)」「上」と書いていましたが、見た目は普通かなぁ… 失礼ながらそう思いつついただきましたが、鮪の旨味がしかりと感じられるものでした♪ 「上」の名前にに納得です!(これは定番メニューです)
やはり、三陸産のネタがどれも素晴らしくて驚きました! このお寿司の内容を考えるとこの価格はむしろ安いと思いました 東北に行かずしてこれだけのお店はなかなか無い素晴らしいお店だと思います 場所が大須観音前でお店の向こう側には巨大な商店街があります この場所だけで1日過ごせそうなところですから、名古屋観光を兼ねて遠方からでも行ってみてはどうでしょうか?
レーンに給湯器はなかったのですが、冷たいお茶を出してくれました(これは嬉しかったです) 言ったらお湯も持って来てくれました(お茶の粉は席にあります) あと、レーンも停まっている時間もあります サイドメニューもありますしお酒を飲みに行くのもありなお店だと思います 鮮魚メインで、マヨネーズを使ったお寿司等、お子様受けしそうなものは少なく、いさぎいいくらい鮮魚メインなメニュー構成になっている大人向けのお店です
「レンコ鯛(180+税)」日替わりメニューが豊富で、白身も色々と扱ってくれていましたのでまずは白身を… 上品な甘味があって美味でした♪ 秋が旬でしたね
「ボラ(230+税)」ボラもありました ボラは結構クセがあったりすることもありますが、全くクセもなく少し独特な旨味があって美味なものでした 食感はややしっかり これも美味でした
「シイラ(130+税)」クセの無い脂の美味なネタですね 甘味をしっかり感じました 価格も安い魚なので、130+税円皿で出してくれていました 本当に、低価格でいいネタを扱ってくれているお店だ…
「ホッケ(180+税)」大阪で生活しているとホッケの生なんてめったに見ることはありませんが… 鮮度が落ちるのが早くてたまに食べても少し古かったりもしますが、これも鮮度が良かった様で、ホッケならではな甘味が素晴らしいです♪
「サンマ(230+税)」白身がこれだけのものだったら、秋刀魚も大丈夫(冷凍物だったり古くない)だろう!と注文しました しっかり脂ののった美味な秋刀魚でした
「アジ(230+税)」こちらも勿論、期待通り鮮度がよくてすごく美味なものでした♪
「わかめ汁(280+税)」三陸と言えばわかめも有名です ということで注文しました わかめと葱のシンプルなものでしたが、わかめが肉厚で甘味がある様に感じました やはり、三陸のわかめは美味ですね♪ 味噌も
「天然ぶり(230+税)」しっかりと脂ののった天然物のぶりでした♪
「赤いか(180+税)」丁寧に飾り包丁を入れてくれていました 甘味が凄くしっかりとあり美味でした
「上ネギトロ軍艦(180+税)」「上」と書いていましたが、見た目は普通かなぁ… 失礼ながらそう思いつついただきましたが、鮪の旨味がしかりと感じられるものでした♪ 「上」の名前にに納得です!(これは定番メニューです)
やはり、三陸産のネタがどれも素晴らしくて驚きました! このお寿司の内容を考えるとこの価格はむしろ安いと思いました 東北に行かずしてこれだけのお店はなかなか無い素晴らしいお店だと思います 場所が大須観音前でお店の向こう側には巨大な商店街があります この場所だけで1日過ごせそうなところですから、名古屋観光を兼ねて遠方からでも行ってみてはどうでしょうか?
レーンに給湯器はなかったのですが、冷たいお茶を出してくれました(これは嬉しかったです) 言ったらお湯も持って来てくれました(お茶の粉は席にあります) あと、レーンも停まっている時間もあります サイドメニューもありますしお酒を飲みに行くのもありなお店だと思います 鮮魚メインで、マヨネーズを使ったお寿司等、お子様受けしそうなものは少なく、いさぎいいくらい鮮魚メインなメニュー構成になっている大人向けのお店です
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