青トマトの料理を創作
冷蔵庫の中にあるもので発想したところ
青トマト
木綿豆腐
薄切り豚肉
ズッキーニ
卵
青トマト
食べやすい大きさに切り、ごま油で炒めて
中華味なんかをパラパラ！ 最後に塩・コショウで味を整える
結構想像力豊かかも～と自画自賛
水分が取れる炒め物って感じで無駄にはしませんよ
青トマト
青トマトの料理を創作
冷蔵庫の中にあるもので発想したところ
青トマト
木綿豆腐
薄切り豚肉
ズッキーニ
卵
青トマト
食べやすい大きさに切り、ごま油で炒めて
中華味なんかをパラパラ！ 最後に塩・コショウで味を整える
結構想像力豊かかも～と自画自賛
水分が取れる炒め物って感じで無駄にはしませんよ
青トマト
青トマトってその物だけでは「すっぱそう‥‥」とか、あまりおいしそうに思わないのに、
このチャンプルーはその青さがすごくおいしそうに感じる！
２つ前の田んぼと畑の記事、興味深かったです。
私も畑で抜いた草はマルチ代わりにほぼ全て野菜の根元に置いてますが、
置く方向にも意味があるとは知りませんでした。勉強になりました。
ゴーヤに負けず味もイケてましたよ～
奈良に行った目的の１つが川口さんの自然農の見学会だったのです。
毘沙門天さんの御開帳と丁度合致したのでそれもご縁かと思い見学してきました。
記事が参考になったとコメント頂き嬉しかったです
ありがとうございます
さ～て明日は週農日
トマトさん赤いままの姿を見せてね
そろそろ関東組の丸オクラも花をつける頃？
早起きして水分補給をしっかりしなきゃ
ところで、１つお願いがあるのですが、
私のブログの中にまーたんさんの5月３日の記事に
リンクを張りたいのですが、よろしいでしょうか？
「大五郎に守られて発芽」です。
きれいですね～(*^_^*)後程アップしますね
リンクこちらこそよろしくお願いします。師匠の喜ぶ顔が見えます。