まーたん農園

安心安全な野菜作りと
畑の恵みを食卓へ~
農林水産省が進める
農業女子プロジェクトメンバーです。

ふきみその田楽

2012-02-07 | 保存食
ふきみそ2012バージョンです おととしはルクエを使って 去年はじゃこをお供に 今年はう~~んくるみをコラボしました ふきみその材料  ふき  20個位 胡桃  4個 調味料 赤味噌 大3 みりん 大3 さとう 大3 ゴマ油 大1 作り方は昨年同様でジャコと胡桃を変えただけです ~ふきみその利用~ 豆腐田楽 豆腐は1-2㎝幅に切りピーナッツオイルで焦げ目がつくようにいためる . . . 本文を読む
コメント (2)