畑から食卓へ 収穫野菜のホワイトスープ

週末の畑は風もなくいい天気 収穫したジャガイモ 無農薬のジャガイモはたわしでこすっただけ 収穫したては皮もきれいでそのまま利用同じようにカブもきれいなので皮むきは無用 土の下に保存してあったニンジンも色合い参加して 朝のスープを作りました。 かぶのカラフルスープに ホワイトソースをプラスしておなかに優しい スープを作りました。 . . . 本文を読む