♪オムレツ大好き

今日の夕食はオムレツ♪

子供のころ我が家では、食べ盛りの兄が２人、
２歳ずつ違って最後が私…兄のまねをして自分のことをオイ（俺の方言）と言っていたそうだ。
母は女の子は「私」というのだと教えてくれた。
それで、わたし→わたち→あたち→アチ　『アチがね～』と、自分のことを呼んでいた。
そのころの一番のごちそう「オムレツ」
我が家は見た目もカサも多くなるように、ジャガイモたっぷり、お肉ちょっぴり、
キャベツの千切りの上に、元気な黄色のたまごのお山、ケチャップでお絵かきして、
スプーンですくって、レストラン気分♪

晩酌のおかずにしながら目を細めていた父も、
「オイが兄ちゃんやっけん、おおきかとばたぶっと！」（俺が長男だから大きいのを食べるんだ）と言っていた兄も、
もういなくなったけど、７７歳の母が、私と双子の娘のために作ってくれるオムレツは、健在！！
「かあちゃん！いつもおいしかとば（おいしいのを）ありがとね！」

また、作ってね　♡　　　♪～　オムレツ大好き　♪～　母ちゃん大好き