やっち@十月祭とビール好きの部屋

町田の老舗麦酒屋さんを畳んだ店主のその後奮闘記です(笑)

明日は休むと思う…

2015-12-07 19:31:43 | 日記
昨夜はさすがに静かな夜だったよ。

暇だから有頭海老でビスク作ってみた!

先ずは私が食べるd(⌒ー⌒)!

お客様はもう少し量増やして、プラスここにコールスローサラダつけるつもり。
お通しだと、トーストでなくクラッカーにしようかな。

明日は昼から都心で研修だし、夜は町田酉の市の打ち上げの予定なので多分休む。

多分というのは、何時とか何処とか、誰が来るとか、企画者の意志がハッキリしとらんとです…
ポシャったら店におりますf(^_^;

だから今日来てね。
南信州ビールからアップルホップ、届くはず!

あ、来た…
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酒のある日々

2015-12-07 13:41:45 | 日記
昨夜もお休み。
Kotoのオムライス食べに行こうかなぁ~と思って調べたら定休日なのね。
(恵美さんのblogから)

仕方なく(お家には食料ないので)十月祭。
ありあわせで牛丼作ったよ。
たくさんあったので、町田家に差し入れ。
事務作業片付けながらのゲリラ営業。
ま、いつもの人が来てくれて、おまけにビールもゴチってもらって、適当で店じまい。

地下アジトのシュン君の誕生日お祝いに行ったよ。
ゴチって、軽く飲んで帰るはずが、よく分からないゲームに巻き込まれて、隣の知らない人と何だかテキーラ飲んで、結局始発のバスが動く時間になってた…

こうして酒が抜ける日は全くない。
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