やっち@十月祭とビール好きの部屋

町田の老舗麦酒屋さんを畳んだ店主のその後奮闘記です(笑)

ホップ摘み体験@ 輪の吉ファーム

2010-07-25 19:14:44 | 日記


昨夜急なお誘いで、必死に早起きして西武線の武蔵大和駅へ。

町田駅でフレッシュ白桃ジュース飲んだのに眠さとだるさでヘロヘロ…

武蔵大和駅の待ち合わせ場所ローソンで栄養ドリンク一本、アミノ系ゼリードリンク一本買い込み即補充。

車で迎えに来てくれた輪の吉さんと彼のご実家へ。

広い一戸建ての庭はさらに広い。
ちょっとした畑。

そこにホップはあった(;゜ロ゜)。

高さ3メートルはある支柱に巻きつくホップ。

さて!と気合いを入れたが、そこに輪の吉さんが持ってきたのは“自家製白桃ヴァイツェン”

ウェルカムドリンクだそうで…o(^o^)o

そして作業。

かと思いきや、脚立一個なので私は刈り取ったホップの枝から花を取る作業。

ほそおかさん推奨ユニクロサラファインを着込み、日焼け止めばっちり塗った私。
完全防備だったが、日陰のベンチでゆるゆるとやらせていただいた。

しかも輪の吉さんのお母さんからはラズベリーやスイカを出され、何しに来たんだか大歓迎!


そして枝を刈り終わった輪の吉さんが日陰のベンチに戻ってきた。

“あ、やっちさん根っこが大切なんですよ…”

私は花だけ摘んでいて、今まで摘んだやつ再度摘み直し…

手伝いに来た意味ねーし(/_・、)


そうこうしていてバケツ一杯のホップが穫れた。


それからホップをジップロックに入れ掃除機で真空に。冷凍保存するみたい。

“お土産に”

と葉っぱとともにおすそ分けいただく。

“天ぷらにしたら美味いんスよ”

お店に出すか…

塩でいただきたいね…


それから車に乗って“かたくりの里”というスーパー銭湯へ!

何と輪の吉さんのおごりo(^o^)o

働けてないのに…(;¬_¬)


昨日も入ってつま先までメンテ完璧なので、今回はマッサージしよう!

と入る前に予約。

温泉はぬるくて軟らかくて快適でした(*⌒▽⌒*)

マッサージは膝下20分肘下20分のコースで、痛がりな私にしては快適で眠りそうでした。


それから灼熱の車に戻り多摩湖の周りをドライブ。

この辺りは都心より間違いなく涼しい。


そして再び輪の吉ファーム。

何と!数々のビールと膨大な野菜と肉が!

お庭にあるロースターでBBQが始まりました。

その他にもお母様が漬けた漬け物、麦の茎(つまりストロー)で作ったストローケースをいただいたり…

お父様も必死に焼いてくれて…

もてなし好きなご家族総出でもう最高!

ご好意に甘えまくってきました。



珍しい早起きは三文の得!
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする