先週の誕生日、息子にこちらのケーキをリクエストしました。


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流心芝士古早蛋糕75HKD

こちらも台湾のお店..今でも焼き上がりに合わせ10人くらいは並んでるようです。
ふわふわで全卵の良い香りにとろ〜りチーズ..こういうケーキは切り分けるのではなく、手で滾って食べるに限ります。
こちらとルイボスチャイのお陰で電車で移された体調不良が治りました。
数日後には西環の麥蛋糕というお店からも原味のを買ってきてくれましたが、同じようでちょっと違う。
ケーキたくさん食べて太っちゃった、運動もあまりしてないし。

これは柚子でしたが、昔懐かしい檸檬のを台湾ではよく見かける。