買い物に出掛けようか悩んでいる

１０日以来まったく外出していません。
もう出掛けたくてうずうずしているのです。
銀行へも行かなきゃならないし、いつ行こうか悩んでいます。
出掛けるとなると、いろいろな用事も一緒にしてきたいし。。。


今朝



◆・シナモンロール
　・キッシュ
　・サラダ（水菜、新玉、シーチキン）
　・キウイフルーツ
　・野菜スープ
　・カフェオレ



キッシュは昨日の夕方作ったもの。
冷凍庫にあったパイシートはよく見たら期限切れだった。
材料はもちろん冷蔵庫にあったものを使って。南瓜、玉ねぎ、オレンジピーマン、菜の花、ベーコンなど
卵は毎週生協から届いています。



卵２個半で作りました。



野菜スープも冷蔵庫の物で作る。キャベツ、玉ねぎ、人参、ベーコン、半分残った卵も入れた。




卵はいつもは３個使うのですがあふれてしまうので２個半
もっとサイズの大きいタルト型が欲しい。





アップルパイ
キッシュを作ってオーブンも温まっているし、リンゴジャムを挟んで簡単に作る。
パイシートを使いきれました。でもまだ冷凍庫にパイシートの買い置きがあります。
どれだけ貯め込んでいるんだということです。

昨日の昼



◆・鶏そぼろと炒り卵の２色丼
　・サラダ（海藻、新玉、キャロットラペ、春菊、海藻麺、豚しゃぶ）
　・春菊胡麻和え
　・キュウリ糠漬け
　・とろろ昆布、小女子の簡単吸い物

新鮮野菜が少ない中、庭の春菊が活躍してます。




現在の家庭菜園





外出自粛中なので、貴重な青物です。