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茨城に暮らすシニアの日常

日々の食事など気の向くままにアップして、シニアの日常を日記代わりに記録していきます。毎日心豊かに過ごせたら最高。

昨日は最悪の天気で家籠り

2020-04-14 09:32:09 | 今日の献立
昨日は狂ったような雨風で台風並みでした。
夫が作ったウッドデッキのテーブルは二人で動かさないと移動できない重さの物ですが
こんなになってしまいました。



最初は何とか燻製用の台を使ったままにしていたので
そこに引っかかっていましたがその後



雨が止んだ時でも強風で、直しにも出られない状態。

庭のモッコウバラが倒れ、家庭菜園の物はなぎ倒されてしまいました。
あとで起こしておかないとなりません。
我が家は風のあたりが強い場所なので被害が多いです。

今朝



◆・さつま揚げ
 ・豚肉と筍の炒め煮
 ・燻製卵・イカ・かまぼこ
 ・胡瓜あわ漬け
 ・筍と若芽の味噌汁
 ・グレープフルーツ


家籠りだからこそ、グリッシーニとビスッコティ作りをして暇つぶし



ビスッコティの材料は、家にあったミックスナッツ、製菓用チョコレート(期限切れ)を混ぜて



一度焼き後



二度焼きして完成



グリッシーニは、ゴマ・チーズ・青のりの3種を作る。

娘の家庭保育は昨日の天気では外で遊べないのでずっと家の中で過ごし
朝はキーボードの前に孫が座ってしまい仕事になる状態ではなかったようです。
仕事をしている脇でお絵描きやシール張りをさせ、アナ雪のビデオを2度見て昼寝なし
それでもなんとかテレワークしたそうです。
そしてネットワークが繋がりづらく捗らない状態だとか
さて二日目の今日はどうなるでしょう。

今日は生協の配達日です。
先週のうちに欠品が出るとの通知がありました。
いつもより皆さん沢山の量を注文するから当然のことです。
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