笹団子のリハーサル。。。 2011-05-19 22:44:37 | 料理 今年こそは笹団子を作ろうと思ってます。 あんこは準備OK。 今日はウル米とモチ米を洗い粉に引いてもらう。 ヨモギの葉を摘む。炭酸で茹でる。笹の葉はまだ小さい。 お試しで笹なしの団子にトライ。いい具合に出来た。本番を待つだけ。