今朝は東京文京区、おにぎりカフェ利さくにて朝食。調査も兼ねて行ってきました
ネットなどでも評価も高く、セットメニューと持ち帰りのお客様が次々と来店。
こちらが入口付近の持ち帰り注文コーナーです。
炊飯は羽釜で炊くので、筑波山縁むすびと同じ。店内には圧力釜のシュッシュシュと音が響く
メニューはこんな感じで、Aセット500円で(すじこ・梅おかか)を選択しました。厨房からは予約のお客様についてスタッフで確認の声。
形と大きさは筑波山縁むすびにとても似ていた。群馬県産こしひかり。冷めても美味しいと思うが、やはり温かく提供出来ることがいいなぁと改めて思う
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