むぎわらぼうし通信。筑波農場の常陸小田米づくり。

(株)筑波農場の社長です。
常陸小田米の生産と農業ブランドへの取組みや政治活動報告します。

LaVoroラボーロのバウムクーヘン焼き

2021年05月05日 | 米粉

グルテンフリー常陸小田米の米粉100%のバウムクーヘンを母の日に向けて、自社加工場にて焼き作業中です

切り株という意味のモンコーネの作業工程動画です。

LaVoroのHPはこちら

一層一層焼き上げてます。

米粉バウムクーヘン波板整形①

米粉バウムクーヘン波板整形②

米粉バウムクーヘン生地かけ

米粉バウムクーヘン最終生地かけ。

 



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