Happy Smile Life~おひとりさまの簡単おうちごはん~

ひとりごはん。
ひとりだから手軽で簡単にできるごはんを。
面倒くさがりさんでもできるゆるーい1人分のレシピです

【だし×オイル】アボカド納豆そうめん

2015-04-30 17:54:59 | 麺類
こんばんは。Ericaです。

ここでは、簡単にできるおひとりさまごはんをメインに載せています。

ひとりのご飯だとどうしてもワンパターンになってしまう時や
レシピ調べても2人分~ばっかりで1人分を計算しなおすの面倒くさい!ってときのために、
1人分のレシピをズボラでゆるーい作り方でできちゃう料理がメインです。

☆最近少しずつランキングが上がってます。
本当にありがとうございます!

GWですね。仕事ですが。

こんなに天気いいのにー!
こんなに暖かいのにー!

お家でゴロゴロ寝れないなんて(天気関係なし)

そんな、ゴロゴローな日にぴったんこの簡単ごはんです。

【アボカド納豆そーめん】


本当に10分かからずできちゃいます。
お湯さえわけば3分後にはいただきまーす!なごはんです。

【材料】1人分

………まって。
上の説明からいったらお湯わかすのに7分かかるやん。
そんなにかかる?いやーないわー。

では、気を取り直して

【材料】1人分
そうめん 1束

納豆 1パック
アボカド 1/2個

ヤマキのめんつゆ 50cc
水 100cc

AJINOMOTO健康調合ごま油 小さじ1/2

【作り方】
まずお湯をわかす。

この間に納豆は混ぜて混ぜて、付属のタレ(お好みでカラシも)も混ぜて混ぜる。
アボカドは皮を剥いて角切りにし、納豆と合わせ軽く混ぜる。ごま油も入れてまぜる。

そうめんを茹でる。(表示通りの時間で)
その間にめんつゆと水を合わせておく。

ゆだったら水でしめて、器に盛る。
その上からアボカド納豆。
その上から水で割っためんつゆをダバーっとかける。

いただきます。

*ちょっとめんつゆ多いかなー?と思うかもしれませんが、混ぜたら割りと調度よくなります。

ごま油が本当にいい香りを放つのでぜひ入れてください。
これにキムチ入れても韓国風で美味しいと思います!



第2回「だし×オイル」でおいしさ広がる!コラボで旨い♪レシピコンテスト
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…*…*…*…

調度今、仕事終わりで帰宅中

…だったのですが、どらごんラインで皆集まってるらしいと知り、進路変更。

(どらごん…大学の時の仲良しさん。
名前の由来はコチラ

このフットワークの軽さよ。(自分で言うな)

そう言えば学生時代もこのフットワークの軽さを難度も披露したのですが…

ある時、夜中11時半くらいに友達から電話がきて『今からこっちおいでよー』と。

学園祭の実行委員をしてたのですが、その時の先輩のバースデイを今からするから。と。

実行委員では、その学祭ごとに班があり、班ごとに集まったりすることがありまして…

その友達とも先輩とも班が違ったのでわたしはお家にいたのですが、バースデイのお祝いは多いほうがいいからと。

大好きな先輩だし、楽しそうだしで、即決でいくことに。

…ただし、この時わたし、お風呂あがり。

電話が鳴ってたので慌てて出たのもあって全裸。そして髪びちょびちょ。

でも、早く行かなきゃ…12時になっちゃう。
(ちなみに当時の家からそのお店まで徒歩20分。チャリなし。そのはなしはまた今度←誰も興味なし)

ってとこで、とりあえず、服を着て、髪を適当に乾かし家を出ました。
この間10分足らず。

で、お店してとりあえずハッピーバースデー…ってする前に先輩、わたしを見て爆笑。

『髪濡れてるやん!え、お風呂入ってたん?そっから来たん?めっちゃフットワーク軽いやん!』

……確かに。

まだ秋だし半乾きでも外でたら乾く乾く!と出てきたのですが、夜にそんなに早く乾くはずもなく(外涼しいし)

結局、髪の毛をしっとりさせたままお祝いしてきました。

うん。いい思い出。

え、だってそんな楽しそうなお誘い無視できやんでしょ!

って思うん私だけなんかな?笑

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