厚揚げで鶏挽肉♪

旅行から帰って昨日はまだまだ胃が旅気分のため、暴食！笑
・・・のため、本日からちゃんと料理復活です！


厚揚げに鶏挽肉を詰めて煮込んだもの。

これ、実は旅行前に大量に作って冷凍しといたもの。
だから、料理とはいっても煮含めるだけなのでかんたーん♪

味はもちろんうぉーいすぃーですよ(*o′3`)ノ

挽肉にはお酒と片栗粉・バジルを加えて練りました♪
本当は挽肉にはバジルじゃなくてナツメグが好みなのだけど…

まぁ、ないものはしょうがない！笑
バジルも香りいいし、美味しいしね！

こうやって冷凍できるもののレパートリーを増やしておけば
忙しい日やダルーい日にはばっちりですね(*o′3`)ノ

ま、冷凍庫のキャパシティ考えて作らなきゃだけどー笑




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