寒い朝を迎えています。
猛烈な寒波の影響で最低気温-４℃を記録し、４８年ぶりの極寒のようです
今朝もエアスコップ
で筋肉痛検証してみましたが、湿布のお陰で痛みが軽減しています
昨日ヒルナンデスで家政婦のMAKOさんが３時間で１９品お料理を作っていました
その中で、こんな簡単な調理法（？）があったので、早速お試し♪
ポリ袋に卵を割り入れ、好きな具材と調味料で混ぜるだけ、Mixベジタブルとハムを入れました。
同じくブリと調味料（麺つゆ+水、オリゴ糖、生姜と赤唐辛子）を入れただけ！
豚こま肉には焼肉のタレを入れて、
３種を同時に、お皿を入れた沸騰したお鍋に入れ、弱火にかけます。
卵は固まったら早めに取り出し、
は火が通るまで！
形も見た目もイマイチですが、アートな卵焼き（卵茹で?）ができましたよ＾＾
ブリもこの通り、大根なしのブリ大根のようで味は染みています
豚肉も薄味なれど軟らかく、油を使わずヘルシーに出来上がり♪青ネギをトッピング
お湯が温かいうちに、ささみとドレッシングでサラダチキンも作っちゃいました！
ドレッシングはピエトロ・ノンオイル（和風醤油＆レモン、減塩30％カット）を使いました♪
夕飯で美味しくいただきました。左はタラの芽の天ぷら（お惣菜）です。
決め手は味付け
少し濃い目にしたほうが美味しくなると思います。
いろいろな食材でアレンジしてみると楽しそうですね
家政婦さんというと市原悦子さんのイメージが強いですが、MAKOさんは若い素敵な女性。
依頼のあったお宅の冷蔵庫の食材をパッと見て、
パパッと作れる手際の良さに関心してしまいました
次はじゃが芋に切れ目を入れベーコンとチーズを挟んで焼いたお料理を作る予定です（←忘れないため＾＾）
猛烈な寒波の影響で最低気温-４℃を記録し、４８年ぶりの極寒のようです
今朝もエアスコップ
で筋肉痛検証してみましたが、湿布のお陰で痛みが軽減しています昨日ヒルナンデスで家政婦のMAKOさんが３時間で１９品お料理を作っていました
その中で、こんな簡単な調理法（？）があったので、早速お試し♪
ポリ袋に卵を割り入れ、好きな具材と調味料で混ぜるだけ、Mixベジタブルとハムを入れました。
同じくブリと調味料（麺つゆ+水、オリゴ糖、生姜と赤唐辛子）を入れただけ！
豚こま肉には焼肉のタレを入れて、
３種を同時に、お皿を入れた沸騰したお鍋に入れ、弱火にかけます。
卵は固まったら早めに取り出し、
は火が通るまで！形も見た目もイマイチですが、アートな卵焼き（卵茹で?）ができましたよ＾＾
ブリもこの通り、大根なしのブリ大根のようで味は染みています
豚肉も薄味なれど軟らかく、油を使わずヘルシーに出来上がり♪青ネギをトッピング
お湯が温かいうちに、ささみとドレッシングでサラダチキンも作っちゃいました！
ドレッシングはピエトロ・ノンオイル（和風醤油＆レモン、減塩30％カット）を使いました♪
夕飯で美味しくいただきました。左はタラの芽の天ぷら（お惣菜）です。
決め手は味付け
少し濃い目にしたほうが美味しくなると思います。いろいろな食材でアレンジしてみると楽しそうですね
家政婦さんというと市原悦子さんのイメージが強いですが、MAKOさんは若い素敵な女性。
依頼のあったお宅の冷蔵庫の食材をパッと見て、
パパッと作れる手際の良さに関心してしまいました
次はじゃが芋に切れ目を入れベーコンとチーズを挟んで焼いたお料理を作る予定です（←忘れないため＾＾）
トータル
私もテレビみてました。作ってみようかと思っていたところです。テレビで紹介された通りの出来栄えですね。お写真の料理の数々、テレビとそっくり。よかったですね。
私も試してみます。
美味しいお料理が工夫一つで簡単に出来れば申し分ないですよね!?
基本は味付けだと思いますが、是非お試しくださいませ。
コメントありがとうございました。
テレビ見てなかったのですがヒルナンデスに
リンクされてたので他のも参考に。
夕べはエビのオーロラソース（もどき＾＾）も作ってみました♪
素敵な折り紙作品拝見しました。
画像もとっても素敵ですね
コメントありがとうございました。