旅・日々・思い出し笑い

旅して食して暮らして…
日々感じたことや思い出など、いろいろ綴ってます。

あわびとふぐと初めての獺祭♪

2018-03-13 07:17:07 | 夕食・晩酌&お酒
春の到来を感じさせるよいお天気ですが、私は花粉症MAX
今朝6時15分頃の真っ赤な大きな太陽、思わずパチリ

今日の関東地方は4月並み、仙台は何と5月並みの気温とか!?
木曜日までは暖かく花粉飛散量がすごいらしいのでとっても憂鬱ですが、
今週は5日間禁酒Day(昨晩から^^)にして体調管理に努めたいと…思っている次第です

先週末に買った有名な獺祭
来月の誕生日を待たずに翌日の土曜日に飲むというので、

冷凍庫に寝かせ過ぎた、ふるさと納税の返礼品
  
ふぐ刺しとあわび旨煮を解凍して運動に出かけました


あわび旨煮はコリコリ食感で酒肴として最高、一切れずつ味わっていただきました
ふぐ刺しは冷凍だったので、ちょっと水っぽい感じでしたが、こちらもコリコリ美味しかったです。
一緒についてきた、もみじおろしがイイ仕事していました^^辛ッ!

初めて飲む獺祭

私もおちょこでお味見と1杯、甘くて飲みやすい
おかわり~


牡蠣のパン粉焼きなどと一緒に大変おいしくいただきました。

ライムを搾った手で目をこすってしまい、ヒリヒリ痛く瞼が開かないまま飲んだり大変でしたが
獺祭は、飲みすぎ注意のとっても美味しい純米大吟醸酒でした!

三種あったうちの一番安い獺祭(¥1530)、この上のお酒はいったいどんな味なんでしょう!?
機会があれば飲み比べしてみたいものです

ふるさと納税の返礼品のふぐは冷凍保存1ヶ月となっていました!
1ヵ月半ほど冷凍保存してしまったけど…問題なくとっても美味しくいただきました。
ごちそうさまでした


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