こじぱぱ流つけめん

麺は極太縮れ麺
これ、製麺所の小売りデーに、お得意さんのこじぱぱだけ特別に分けてもらってたもの（今は一般にも小売りあり）
煮干し系醤油味にお酢少々、おきまりのつくね団子は青じそ入りで3個

もうひとつ豚骨系ねぎ付け麺もありますが、これはまたこんど_(_^_)_

土曜のお昼、ごちそうさん

こじぱぱジェノベーゼ

バジルと松の実ではなく、青じそとクルミを使ったジェノベーゼソースです
こじぱぱ江戸っ子だから、ジェノベーゼじゃなくてエドネーゼ？
細目のパスタがいい相性です_(_^_)_
ごちそうさま

水玉ぱんけーき

先週の朝のラジオで紹介していたレシピ
うとうとながら忘れられず、土曜のブランチに

パンケーキの素（またはホットケーキの素）を分量通りに溶き、
焼くときに種を抜いたアメリカンチェリー（この作業はちとめんどい）と
角切りにしたクリームチーズを乗せ、シナモンシュガーをふって焼きます

1枚で満足なリッチなパンケーキになりますよー

何枚も焼くときは、いちいちフライパンにひっついたチーズと砂糖を洗うのが面倒でしたが、大満足です

フラップジャックス

ひさびさに焼きました
オートミールたっぷり、食物繊維豊富なおやつ
今日は朝食用です_(_^_)_