こじぱぱ流つけめん

麺は極太縮れ麺
これ、製麺所の小売りデーに、お得意さんのこじぱぱだけ特別に分けてもらってたもの（今は一般にも小売りあり）
煮干し系醤油味にお酢少々、おきまりのつくね団子は青じそ入りで3個

もうひとつ豚骨系ねぎ付け麺もありますが、これはまたこんど_(_^_)_

土曜のお昼、ごちそうさん

こじぱぱジェノベーゼ

バジルと松の実ではなく、青じそとクルミを使ったジェノベーゼソースです
こじぱぱ江戸っ子だから、ジェノベーゼじゃなくてエドネーゼ？
細目のパスタがいい相性です_(_^_)_
ごちそうさま

水玉ぱんけーき

先週の朝のラジオで紹介していたレシピ
うとうとながら忘れられず、土曜のブランチに

パンケーキの素（またはホットケーキの素）を分量通りに溶き、
焼くときに種を抜いたアメリカンチェリー（この作業はちとめんどい）と
角切りにしたクリームチーズを乗せ、シナモンシュガーをふって焼きます

1枚で満足なリッチなパンケーキになりますよー

何枚も焼くときは、いちいちフライパンにひっついたチーズと砂糖を洗うのが面倒でしたが、大満足です

フラップジャックス

ひさびさに焼きました
オートミールたっぷり、食物繊維豊富なおやつ
今日は朝食用です_(_^_)_

Himmelのパン

お教室の帰り、大岡山にちょいと立ち寄ってみました
気になるパン屋が3軒もできまして
でもなかなかゆけずに

Himmelさんは駅をでて東工大側の路地にありました
水色と白のさわやかな外観
ドイツパンがメインかと思ったら、バゲットやクリームパンもあったよ
こじぞうの好きなブレッツェルと、細々と買って帰りました。
おいしくってお昼にほとんど食べちゃったよー

ほかの2軒は見つけられなかったけど、後で調べたら月曜定休。
途中でひきあげてよかったー

裏通りで行列発見
九絵、漁師料理？
チェックだわ。

残りの2軒
イトキト
ショーマッカー
大岡山小学校の脇の道筋らしい

以上備忘録。

アーモンドクランチロール

お教室のイベントで作ってきました
スタバとのコラボメニューなんですって
コーヒーアイシングとアーモンドダイスが香ばしいシナモンロール

美味しかったのでおうちでも作ろうと思います_(_^_)_

アボカド納豆どーん

にゃにゃほい的ねこまんまですわ_(_^_)_

アボカド　　１コ
納豆　　　　1パック
ご飯　　　　茶碗1杯
かつお　　　1パック
卵　　　　　　１コ
しょうゆ　　　少々

どんぶりご飯に、切ったアボカド乗せて
納豆は真ん中を空けてもりつけ、カツオをかけ
卵をおとしましょ
最後にしょうゆ。

そうすると、うまいことぐだぐだにならずに乗りますわ
真ん中から崩していきましょう

はらドーナツ

目黒通りにできたのよ_(_^_)_

おからと豆乳のヘルシーな手作りドーナツ
白と木目のナチュラルな天然生活系のカフェです
白いカフェと言えば、去年Ｈａｎｎａｈさんが閉店してしまい、かなりしゅんとしていたんですが、似たテイストのおみせができて、嬉しいわー_(_^_)_
お店のお姉さん、キャスケットにボーダーシャツ、可愛いね。

ちょっとした行列が平日の午前中ながらできてまして
意外にも、近所のおじいちゃん、おじちゃん、サラリーマン風男性などもならんでまして、ほほえましい

もっちりしたどーなつは、素朴で素材感あり、フレーバーもいくつかあって、楽しい_(_^_)_
プレーンと、お砂糖かかったのと、コーヒーと紅茶とパイナップル、買いました。
チョコは溶けそうだから、今度イートイン、しよう_(_^_)_
お召し上がりは本日中がベターっぽい。
次の日はちょっと油っこいかも。
だから、写真撮ったらすぐらんちにしちゃったよ_(_^_)_

くろすけ＠茄子

ベランダのくろすけが大きくなってきました。
可愛い名前でしょ_(_^_)_　茄子の品種の名前なの。
花屋で見かけて、ジャケ買い？しちゃいました。

でも、ネーミングが可愛いからか、愛おしく育てた子を手に掛ける様な気がして、なかなか手が出せません。

今日あたり、意を決していただいちゃおうと思います_(_^_)_

キャンドルナイト中～

茶香炉とキャンドルスタンドで
食後まったり中ですー
風情のないブラザーズが困りどころ
ＢＧＭはパット・メセニー
夜のドライブでずいぶん聴きました
今年はブルー・ノートも行ったよー_(_^_)_