オープンしたばかりの「麺屋 ようすけ」（新発田市）に行ったら美味かったよ♬

新発田ハローワーク近くにに昨年オープンしたばかりのラーメン屋さん「中華そば　たまる屋」が閉店して

新しい「麺屋ようすけ」というラーメン屋さんが出来ていました。

実は知らずにたまる屋さんにラーメンを食べに行こうとやってきたら花輪があがっていたので

驚いたのでした。

すごく並んでいました。

名前を書いて外までつながった列で待ちます。

お店の中に入って座って待ち（この待ち席はたまる屋さんと一緒でした）

メニューを見ながら注文を決めておきます。

だんな様は背脂中華と

半チャーハン

背脂たっぷりでストレートな太麺

スープと麺もあっていておいしかったそうです。

チャーハンはラードたっぷりで炒めてあって男性好みかな？

おいしかったそうです。

私は中華そばにチャーシュートッピングで

スープは澄んだ煮干だしが効いたとっても美味しいスープです。

どんぶりが前の前の満月と同じ感じだったので

初期のチャーシュー屋武蔵を思い出すような美味しいラーメンでした。

麺はストレート太麺でしっかり味のスープにバッチしあっています。

うまい😋

チャーシューをのっけてチャーシュー麺にして食べました。

とってもおいしかったです！

リピ決定です。

また何度か来そうです！！