散々な出来上がり アップルケーキもどき

粉類を保存してある場所を片付けていたら

大分前に買った『ホットケーキミックス』が

出ていました。

『花とワンコ・・・』さんが焼かれた

アップルケーキが美味しそうでしたので

真似っこして焼いて見ました。

しかし、花とワンコさんのとは大違いでした。

出来上がりは蒸しパン、そのものです。

型に煮リンゴを並べその上から

卵と牛乳で溶いた生地を流し入れて



１８０℃に予熱したオーブンで３０分

焼き上がりはと言えば。。。



ひっくり返したら生っぽいじゃん！！



仕方がないからひっくり返したまま

２３０℃～１０分



やぱり私はまだまだです。

今度作る時にはパンケーキミックスで無い物を

１から作ることにしましょう。