なんちゃってホワイトグラタン / バック縫い直し

昨夜のうちにパンを取りに来るはずが

都合で来れなくなったと連絡。

今朝、学校へ行く途中で寄って行くと

言うので角食と丸型パンを切る。

サンドパンも切込みを入れておく。

ポテサラ、レタス、ハムを用意

何時取りに寄っても持って行けるように

して置く、時間通りひとちゃんが

元気な笑顔を見せた。

ようやく役目が果たせた気分だ。

夕方、ひとちゃんからメールが入った。



よかった～　何て幸せなんでしょう。


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午前中は暇だったので

あの、絣のバックが気に入らない出来なので

解きました。

裏地を変えることに、ポケットの位置も変えたい

上部につけたフリルは要らない。

解くに必須アイテム、５０年も前から

使っています。





マグネットホックもつけました。





スッキリ出来たので由とします。

お昼～

先日、ＴＶで観た有名シェフ落合さん

お奨めのホワイトグラタン

玉ネギ、セロリのみじん切りを

炒め牛乳４００ccを注ぎ

お餅２個を薄切りにして入れて



弱火で焦さないようにお餅が溶けて

トロミがついたら塩、コショウで

味をととのえて耐熱皿に

ブロッコリー、エビ、ホタテを

乗せてパルメザンチーヅとバター少量を

３００℃オーブンで２０分



お餅だからお腹に優しい。