幸せランチ

　先日母と待ち合わせて、ノースポートモールへ
ランチに行きました。
実家がわりと近いので、母は時々ニュータウンにやってきます。
今回は映画を観に来たので、ランチに誘ってくれました。
ありがたいことです。

　少し前に一緒にららぽーとへも行ったのですが、
そのときは「野の葡萄」でランチをしたかったのに,
大変人気で１時間待ちでした。

子連れではそんなに待てないのであきらめましたが、
やはり未練がありまして、今回お店は違いますが
リベンジということで、自然食ビュッフェ「旬菜食健　ひな野」
に行ってきました！

　こちらは有機・特別栽培の素材、無添加の
体に優しいものが食べ放題です。
「はーべすと」「野の葡萄」とさほど違いはわかりませんが、
やっぱり外食だけど安心。
子どもが小さくても食べるものに困らない。
無添加のパンやそうめん、茶碗蒸し、かぼちゃサラダ、
ご飯、おかずも野菜中心ですしね。
カレーやハヤシライスもありましたよ。

　しいて言えばデザート系が少ないかな～。
しかし飲み物やデザートにいたっても有機栽培、無添加で
うれしくなります。
次々と新しいメニューがあつあつで運ばれ、どれもこれも
食べたくなります。
いくら体に優しくても、こんなに食べたら体に悪いだろう..と
母と笑いながら幸せな時間をすごしました。
　
　「旬菜食健　ひな野」　ランチビュッフェ　大人1880円　小学生９００円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　幼児４５０円　3歳未満無料　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｅｍｍｙ

食品添加物を回避する技

Mamyです。

先日のEmmyの食品添加物についての話、考えさせられましたね。
私も「食の安全」についてはとても興味深いところです。

でもコメントなどにもありましたが、無添加、無農薬、有機栽培…
体に良いものってホント高い！
本当は昔の人達のように何でも手作りすればいいのでしょうけど、
そうなるときっと朝から晩まで家事に追われて遊んでる暇なんて
ないのでしょうね。

生活が便利になったおかげで、今の私は趣味に
時間を費やしたり、勉強したり、子どもと一緒に
過ごす時間が取れているのだと思うし・・・。
でもその代償は…体を壊し、地球をも壊しているのかも！？
全てを手作り、無添加というのは家計も精神的にも保ちません。
そこで出会った本がこちら。



何か特別な事をするのかと思ったら、いつもの
調理の下ごしらえが実は大切だという事が分かりました。
水につける、アク抜き、ゆでこぼす、酢水につける、
などの下ごしらえで有害物質を減らす事が出来たり、
野菜でも魚でも旬のものを選ぶのが安全とか。

農薬や食品添加物が原因と言われる体内の活性酸素を
減らすのには「和食」が大切などなど。
丁寧に料理する事が「食の安全」につながったり、
「食のありがたさ」を認識するきっかけにもなるのかも。

安心安全なものを選び、見極める力を養いつつ、
今の自分に出来る事を無理なく取り入れて
「食」について考えていきたいと思いました。

センター北であそぼ♪

こんにちは。
先週末は真夏のようでしたね。

日曜日は家族そろってセンター北で遊んできました。
というのは、モザイクモールのスタジオアリスで、
「なかよし撮影会」と銘打って￥３０００（税込 ￥３１５０）
にて３歳〜７歳の子供に限り、四つ切り写真が
フレーム付で撮ってもらえるキャンペーンがあったからです。

毎年この頃に行われるので要チェック！ですね。
特に今年はベッキーのデザインした「ベッキーズコレクション」
という衣装が仲間入り！
とっても可愛くて娘も大満足でお姫様気分を味わってました。

おそろいの男の子用衣装を着た（着せられた？）
兄は照れくさそうでしたが…。
１週間モザイクモールに展示されます。

その後、駅前でフリマが行われてたので,
ついでにのぞいてきました。
私は、まだフリマ出始めの頃よく出店してたのですが、
流行り始めるにつれ、お客さんの目も厳しくなって
売れ行きが悪くなってからはほとんど縁遠くなって
ました。

でも、子供たちは宝の山を見るよう。
値切りオッケーというシステムの新鮮さも相まって
大フィーバー。

だっていつもはセールなんて一切しないポケモン
グッズが￥１０〜手に入るのですから。

私も、普段は手が出ないミニKのフード付きシャツと
ショートパンツを娘用に￥６００で買えて、
親子でお得気分を満喫して来ました

特に息子は地球環境に関心が高く、
「リサイクル、リユースにつながるよね！」と
喜んでおりました。

でも、このフリマやネットオークションには
私的に思うところがあります。
昔はこういったおもちゃや子供服は、親戚や知り合いから
まわりまわって来る「おさがり」というシステムが
あったのではないでしょうか。

人間関係の希薄さから生まれた現代の売買関係に寂
しさを感じるのは私だけ？

でもまあ、子供たちも「お買い物ごっこ」を楽しん
でいたので久々に出店してみようかな…。
とも思う信念のない私でした。


Marie

５月のビーズの会は夏らしいネックレスで！

先日、２ヶ月ぶりのビーズの会がありました。
今回は用事があったり、病欠での欠席が相次ぎ、
参加者は私とＥｍｍｙだけ。

遠くからきてくれる先生には参加者が少なくて、
申し訳なかったのですが、のんびり楽しく
２時間を過ごしました。
二人なので、ほとんどマンツーマン状態でした。
ありがたい・・・。

「今日は二人だけだし、好きなものをつくりましょうか」と
先生の提案があり、サンプルを色々みせてもらいました。
Ｅｍｍｙは２連のネックレス、私はお花のモチーフの
ネックレスを作ることに。

　
左がＥｍｍｙの２連のネックレス。夏らしい涼しげな作品です。右はＮｏｖｙ作のお花のモチーフ
のネックレスです♪

二人とも１歳児の子連れで、途中オムツ換えをしたり、
いたずらをやめさせたり、更には育児苦労話を
先生としたり・・・。
ポカポカ日差しの当たる部屋で、本当に
癒されました。
作品も無事に出来上がり、好きな作品を作れた
充実感でいっぱい
夏らしいステキな作品ができました。
早くコレをして出かけたいな♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｎｏｖｙ

センター南で中華ならここ！龍山坊

　こんにちは。暑い毎日ですね～。
なんだか真夏のようで、７月、８月は
どんな暑さになるのかちょっと心配

　さて、昨日の土曜日、家族で中華を食べに行きました。
行ったのはセンター南の「龍山坊（ろんさんぼう）」



ここは前から大のお気に入り。四川料理のお店で、
とってもおいしいのです
お店も去年リニューアルして、更にいい感じになりました。
何を頼んでもコクがあってとってもオイシイ。そして
しつこくないのがスゴイ！

　昨日オーダーしたのは、小柱と青菜のトーチ炒め、
鶏のから揚げの甘酢がけ、地鶏細切りそば、一口ギョウザ、
そしてここのイチオシメニューのマーボードーフ！！
すべて美味しくて、子ども達も喜んで食べていました。
子供用には、飲茶っぽいものもあるので、安心です。

　素材も新鮮で、野菜などは地元の農家から毎朝仕入れて
いるみたいです。
マーボードーフはかなりピリ辛なので、大人用ですが、
癖になる味です。麺類も今のところハズレなし！
場所はセンター南駅の近くで、消防所を背にして、
サーティーワンを通り過ぎ、通りを渡ってさらにまっすぐ行くと
すぐ右手にあります。

ぜひお試しあれ～

龍山坊
０４５－９４１－０８６０
定休：月曜日（祝日の場合は翌日）

http://www.lonsanbo.com/

Novy

親睦会にヅラ！？

　こんにちは。Ｎｏｖｙです。
今日はとっても暑くなるみたいですね～
午前中に遊びに行っておこうかな、と
思いつつ、ブログを書いている私です

　昨日は青葉区のレストランで、年長の娘のクラスの
ママたちの親睦会がありました
まずはくじ引きで席を決め、４つのテーブルに分かれて
食事＆歓談・・・。
年少のときに一緒だったお母さんも席が近くて
和やかな時間が流れます。

　そしてついに、恒例の「自己紹介（自己アピール？）」タイム。
それに関しても今回は「くじ引きしまーす！」とのこと。
なんだ、なんだ、順番決めるのか？
と思ったら、違ったんですねぇ・・・。

くじを配りながら役員のママが
「あのー、色の書いてあるくじを引いた方、
いらっしゃいますぅ？あ、三人いらっしゃいますね
それぞれ、紫、茶、黒が書かれていると思います。
その方たちはその色のカツラをかぶって、
自己紹介お願いしまーす！」
・・・・・だって。

　ゲゲッ。そうきたかー。いや、噂にはきいていたんだよなー。
何かといっては、行事にヅラを持ち出し、かぶらせて
盛り上げる父兄が同じ学年にいるって。
ついにそのブームがうちのクラスにもきたかー、トホホ

　ということで、私はめでたくヅラ自己紹介をまぬがれたけど、
３名のママはちょっと気の毒でした。

１人は淡々とヅラをかぶり、無表情で淡々と自己紹介。
まわりもどう反応していいやら・・・。
もう１人は「アラっ。小さいわ、このかつら。入らない！」
と焦ってかぶろうとするも、無理で、帽子のように
頭の上にちょこんとのせてご挨拶。
最後の１人は仕方なくかぶって、ごあいさつ。
これって、どうなんだろ・・・・。

　こんな微妙な空気にかかわらず、このヅラは
次回の親睦会でも使われるそうな・・・。
いっそのこと、自分に似合うMyヅラを用意して
おいた方が楽なのかしら？・・・ってそんなことはないな。
また次回もビクつきながら参加してみることにします

湯けむりの里でのんびりゆったり・・・

　気持ちのいい季節、のんびりとしたくなり、家族で
スーパー銭湯に行って来ました。
青葉区のすすき野にある「すすき野湯けむりの里」は
以前からよく行くところです
設備も整っていて、比較的広いのでゆったりできて
気に入っています。
家族会員になっておくと、入場料や飲食、マッサージなど
割引があるのでお得ですよ。　

　中のお風呂も色々な種類があり、二階への階段を
登って外に出ると露天風呂があります。
大きな壷が二つ並んだ壷湯も楽しいです。
まだ明るい時間から露天風呂に入ると、すごく
贅沢な気持ちになりますね。

　今回はパパ＆下の子チーム、母＆上の子チームで
わかれて入浴。
とても久しぶりの銭湯だったため、かってを忘れてしまい、
洗顔道具をすっかり忘れてしまいました。
それとここはドライヤーが有料なので、
持ち込みしたほうがいいかと思います。これも忘れてましたが..

上の子と二人だと本当にゆっくりできて癒されました。
パパはゆっくりできなかったかな。
うちの姉妹は六歳違いなので、長女との二人の時間がながく
幼稚園が終わったあとに、ここに来て二人でお風呂と夕飯を
済ませて事も多々ありました。
当時お風呂嫌いで、入れるのが一苦労でしたが、
銭湯は大好きで助かりました。

　あのときから比べ一人で身支度をする娘を見て、
本当に楽になったと思うと同時に、確実に大きく
なっているんだな～と寂しくも思いました。
無邪気にお風呂を喜んでくれるのはいつごろまでなんでしょうか。
・・・と感傷にひたりましたが、
「すすき野ゆけむりの里」おすすめですよ！

　　　　　　　入場料　平日　大人600円　子ども３５０円
　　　　　　　　　　　土日祝日　大人700円　子ども４００円



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｅｍｍｙ

お泊まり保育

先週末、娘が一泊のお泊まり保育に行って来ました。

わが家の太陽のような娘、両親も兄も
５月に入ってからその日が来るのが寂しくて
なりませんでした
しかし当の娘はどこ吹く風。待ち遠しい様子で、
兄が「それ、断れないのか！？」とつめよっても
「断れないよ～、まだ先だから心配しないで」
とのたのもしいお言葉。

とはいえまだ５才児。
家族と離れての外泊は初体験だし、
保育園に入る時も、入園式を指折り数えていたのに
いざ通いはじめると、「毎日なんて聞いてなかった～」
とばかりに涙を流し心配させたものです。

でもこの子は兄と違い、「女優」なので暴れることはせず
涙をふきながら「ママがお仕事で怒られないか心配…」とか
お昼頃になって、両手で顔をかくし、
「涙が止まらないの…」と先生に言ってみたりして
私の心を締め付けたものでした。

しかし今回は全く余計な心配でした。
楽しく過ごしてきたようで、
出来事を事細かに報告してくれ、よい経験を園に感謝！
といったところです。


まんが・Ｍａｒｉｅ

でもこのスケジュールがすごかった！
園で昼食をとった後、昼寝もなしにすぐバスで現地へ向かい、
着くなりポニーと触れあい、プールで遊び、更に外遊び。
１７：３０には夕食、１８：１５お楽しみ会
１９：００入浴、２０：００就寝。

とにかく疲れさせて早く寝かせちゃえ～的で笑えました。
先生、お疲れさまでした！


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Marie

天然酵母パン

先日近所のパン教室に行ってきました。
私は普段よく家でパンを焼きますが、パン作りに
欠かせないものにイースト（酵母菌）があります。

私が普段使うのはインスタントドライイーストです。
こちらは扱いが簡単なので気軽に使えるんです。
最近は天然酵母のパンが流行っていますよね。
私も家でやってみたいなと思っているんですが
大変そうなイメージでなかなか。。。

でも天然酵母の中でもインスタントドライイースト並みに
簡単に使えるイースト、白神こだま酵母というものに
出会いました。
そして偶然にも近所でこの酵母を使ったパン教室を
やっている方に出会 い、レッスンに参加することに！

今回作ったのはクルミパン。
こね方も人によって微妙に違ったりして
色んな流派を知る事はとても参考になります。
酵母の使い方も今まで本を見ながら自分流にやっていたので
疑問点もたくさんあったのですが、ここでかなり解消。

パン発酵中には先生手作りのデザートでティータイム
もあってのんびり楽しい時間を過ごせました。

出来立てはもちろん美味しかったのですが、
冷めてもモチモチと弾力があって美味しかったです。
私は出来立てよりもちょっと時間を置いてからの方が
美味しく感じました。

天然酵母独特の香りと食感がインスタントのイーストには
出せないものですね。
白神酵母は時間もかからず手軽に出来るので
これからもレパートリーを増やしていきたいです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Mamy

食品添加物の話

　こんにちは。Ｅｍｍｙです　

マクロビオティックに興味を持つようになってから、
食事の大切さ食品のこと、食の安全、色々なことに
つながっていき、考える事も多くなりました。

今までは添加物って体に良くないんだよね～、
でもどの食品にも入っているし、みんな食べているし、
そんなに悪いものは大手スーパーには置いていないでしょう、
ぐらいにしか思っていませんでした。

　そこで読みました「食品の裏側」安部司著。


とても興味深い内容でした。
これは食品添加物の元トップセールスマンが、
その裏側を明かした内容なんですが、これが危ないとか、
やめた方がいいとかいった押し付けがましさがなく
「へ～」「え～っつ！！」と、
オドロキが多いのとともに、とても読みやすいです。
とくにこういった話にさほど興味のない方は読みやすいかも。

　例えばポーションタイプの小さなコーヒーミルク。
あれって何からできているのか?
当然牛乳とか生クリームでしょ、考えたこともないけど。
・・・と思っていたら、実は植物油に水を混ぜ
添加物で白く濁らせミルク風に仕立てたものなんですって！

油を使うことで生クリームを使うよりはるかに
安くできるそうです。知らなかった～..


　コンビ二でお昼ご飯を買うにあったて、
野菜もとらなきゃね！なんて良かれと思って
買うサラダ
実は殺菌剤の入ったプールでジャバジャバ洗われているなんて
考えもしなかった。ああ怖い。

手軽にいつでも食べ物が手に入るのはとても便利であり、
それは添加物のおかげでもあるのですが、
知らず知らずにたくさん食べているんですね。

これからどう「食」を考えていくかは、その人それぞれですが
この本を読んで、またまた考えさせられた私でした。