なぜ、庭に蕗かと言いますと、ここは以前、畑だった名残です。蕗は、地下茎で増えていくので、
ほっといても、毎年新しく出てきます 
先日久し振りに 
この蕗を炊いてみました。
なぜ久し振りかと言うと、独身喜族が、「嫌いなもの無いけど、これだけが苦手 
」と申します。
確かに、好き嫌い無く何でも食べます。その、彼が言うのですから、あえて出さなくても、
と言ってるうちに、彼が、家を出てしまってる今 
なーんで 
と言うわけで、
大変、長くなりましたが、久々の我が家の食卓に蕗が登場となったわけです。
どうも、貴族は、父親に似たようです 
相方も、好んで食べていないようです。
でも、知ったこちゃ無いです 
自家製蕗の炊いたのは、美味しかったのです 
