'24.2.15（海苔巻き）

予報通り雨が降ってきました。午後はお籠りです。

久々に巻き寿司を作って、’24.2.3（おしまい） - 遊　悠　素　敵

ちゃんとした海苔巻き（笑）も作ってみようか？と思い立ち、

カンピョウを買いに行った。
久々（何年前？）に扱うので、袋の裏をよぉ～く確認。
丁寧に調理法が書かれてる。
その通りやったら、上手く出来た。（と、思う）
バットに丁寧に広げ（伸ばし？）1回分づつに取り出しやすいように冷凍しておいた。
さてホウレン草を湯がき、人参を炊いて、卵焼き
椎茸も入れたいところだけど、またの機会に、、(*´艸`*)
2合のご飯の半分を寿司飯に、あ！揚げも炊いておこう。またの機会にね。

2本巻けました。　冷凍のカンピョウも良い感じです。
具沢山にしたくて飛びだした具、
ホウレン草が飛び出してるのはウケ狙いではありませぬ　＾＾；
大きく3つに切って、かぶりつきます。
の横で、夫は普通におかずと白米をお召し上がりでした。
1本は明日の朝ご飯。やっぱり自分の味は口に合ってる。（笑）

今まで夫が好まないので、作らなかったけど、
夫には別メニューを用意すればいいだけ、私の手間が増えるけど、
そこは時短で出来る工夫をし、
食べたいものが食べられる方がずっと良い。
「手早く作る」の実験でした。

チョッと手間のかかるカンピョウや椎茸、揚げさんも炊いておいたら、
食べたいときにすぐに出来る。
楽しくなってきた。

一昨日、畑から帰りチャッチャと巻いて　私用。
夫、白米があるので何も申しません。あ、おかずもね。＾＾ｖ

昨日も畑仕事の後、かぶりつきました。で、今回の海苔巻きは完食。

’24.2.13（なんで？）

苺が出来始めています。今年も苺ジャムが作れるかな？
マルチも張らなきゃね。


夫との付き合いも半世紀を超えようとしてるのに
判らん。。。
要取説（お持ちの方、コピーさせて下さい（笑））

ジャム・佃煮など、作ったら一応言っては、おく。
ほぼ無視（のように見える）
後はお好きになさいませ、、の対応をしておりました。
先日、秋に作った柚子ジャムが緩すぎるかな？と、煮詰めようと
瓶を開けてもらった。使いかけと2瓶を煮詰めて2瓶に縮小し、
「良い具合になった、ありがとう」と瓶明けの謝意を伝えて、１瓶を出して置いた。
食べてた！！

その後、テーブルの上の頂き物の手作り味噌に興味を示し

以前、同様のものを頂いた時、息子たちが来たときに出した
息子たちが「美味しい」と食べてても知らんぷり、
なので、正月　息子たちをが来たら開けるつもりだったのだけど
出しそびれてたのです。

食べると言うのを止める理由も無いし、、
「食べてみる？」
さっそく、ご飯にのせ「明日は、湯豆腐につけるわ」と、喜んでいる。
で、先日貰った丸大根を風呂吹きにしたり、胡麻油で焼いた物なども提供し

数日で完食したしました。
勿論、私も無くならないうちに食べましたよ～　(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍ

追記の
なんと！！取説があるそうです。ブログ友のようちゃんが教えてくれました。

黒川伊保子著「夫のトリセツ」 - ようちゃんばあば日記