上越市板倉「株式会社 穂海」さん と そば処「いたくら亭」

農園ビギン
って

なんで
「ビギン」っていうんですか？
と
よく聞かれます。

社長が違う法人から独立したときに名付けた会社名なんだけど
自分の名字ではなく
地域の名前ではなく
誰が
この先継いでも、増えてもいいように
ここで
「はじめる」の意味をこめて

「ビギン」にしたんだそうです

20年以上前に
そんな風に考えてくれて
結果として
今ではたくさんの若者が集まれる会社になっていて
社長に先見の明があったこと、感謝したいと思います。

私は
この名前がとても好きです

農業法人としては珍しい名前で、それがまたいいなあと思います



そんな
農園ビギンもいいけど

出会ったときに

なんていい会社名なんだーーーーーと思ったのが






こちら
「株式会社　穂海」さん

昨日は上越にある穂海さんに行ってきましたーーーーーーーーーーーー

会社の2階から見渡すその景色に
会社名の意味がわかったような気がしました

そのセンスが素晴らしくいいですね！！！！
穂海さんは
平均年齢もとても若く、活気がある会社さんで以前から注目していました！
米を中心とする農産物販売、JGAP導入指導などのコンサルティング業務を行う株式会社穂海さん
と
自社農場での水稲栽培、農作業受託を行う有限会社穂海農耕（農業生産法人）の２社体制となっている会社さんなんです☆

穂海さんといえばJGAPコンサルティング

むすかしーーーいことだと
目をそむけてはいけない大事な部分！！！

JGAPとは
Japan Good Agricultural Practice
直訳すると「日本版適正な農業の実践」

・農産物の安全
・環境への配慮
・生産者の安全と福祉
・農場経営と販売管理

とのこと。

農園ビギンとしても
今後取り組んでいくべき課題

・・・なのですが

今回はその尊敬すべき丸田社長に会いに行ったのではなく

素敵な女性社員さんお二人との打ち合わせに行ってきましたーーーーーーーーーーーーー

お二人とも東京駐在の営業ウーマン
初めてお会いしたのは去年9月の商談会だったんですが、ビビビーーーーと感じるほど優秀な方

さらに今回
さつまいもに関して得意分野という素敵な女性が入社し、ご挨拶をかねて行ってきましたーーーーーーーーーーー

まだお子さんが1歳ということでお子さんも同伴
とーーーーっても可愛かった～～～～～

ワタシ
全然
そんな風に見えないって言われるんだけど

めちゃくちゃ緊張しぃ・・・

この日も
超緊張していて（え？見えない？ガンガンしゃべってたぞ？）
時々とんちんかんなこと言ってたかも

今回の出会いがどうつながるか
わくわくドキドキだったのです

女性3人でランチでも～～～～と連れて行っていただいたのが

そば処「いたくら亭」
0255-81-4720
新潟県上越市板倉区針894-3

営業時間 11:00～15:00(L.O.14:30)
17:00～19:00(要予約)
ランチ営業、日曜営業

定休日 火曜日


そばセットA　
おそばとカレーのセットです☆

こちらのカレーに使われているお米は穂海さんのお米だとか！！！

おそばは小千谷とはちょっと違うのはつなぎが違うのかな？？
どちらもすごくおいしい！！！！

カレーに長ネギがたっぷり入っていたのにはちょっとびっくり！！！




動き回るのが楽しくてしょうがない様子の1歳の娘ちゃんを見ながら
なんだか
私の育児中を思い出していました。

どこでもいつでもくっついていた子供たち
子育てしながら仕事をする大変さを毎日感じていて
早く
手が離れないかなーーーー、早く大きくならないかなーーーーと思ったことが何度あったか・・・

でもね
やっぱりあの時が一番いい時だったのかも

子供が泣けば
一緒に泣きたくなることもあったけど

あんなにどっぷり子供と一緒にいられた時間はもう戻ってこないんだもんなあ





どうぞ
長い目で見て
お付き合いください<m(__)m>

今後
いい形で
御縁がさらにつながりますように・・・

貴重なお時間を
本当にありがとうございましたーーーーーーーーーーーーーーーーーー










余談ですが
この穂海さんには
農園ビギンスタッフmiyaくんのお友達が2人もいます！！
彼らもスノボーダー

なのでmiyaくんも穂海さんでちょこっとお手伝いしたことがあるんだって～～～～

さらにさらに
今年入った女子社員ちゃんはCるCるちゃんの同級生！！！！

いろんなつながりがあるので
今度は交流会などもできたらいいですね～～～～～～～～

素晴らしきもの

あなたの良さを

私は

どうやって伝えればいいのだろう。

誰にでもいいわけじゃないかもしれない。

でも
あなたに出会った時の感動を
多くの人に知ってもらいたい。

あなたの素晴らしさ
技術力の高さ
スタイルの良さ
細かいところにまでよく気がつき
まさに
ピンポイントで
私の思い通りの行動をしてくれる機能性の高さ

ああ
語彙力のない私には
この感動をうまく伝えられない。

あなたに出会ってから
私はそわそわしてしまって
他のことはまったく手につかない。

あなた以上にいいものにはもう出会えないもかもれない。

変化を嫌う人がいるように
新しいものを取り入れる人は少ないかもしれない。

今のままで
満足してしまっている人の方が多いのかもしれない。

それでも
もし
私が
あなたの良さを伝えることで
心も
体も
満たされる人が増えるのならば
私は言いたい。

あなたは
素晴らしい。。。
あなたは
最高だ。。。と。

国民栄誉賞は与えられないけど
いつか
私に力が付いたらあなたに何か素晴らしい賞を与えてあげたい。

そして
今
あなたをこう名付けたいと思う。


















超スーパー耳かきくん！！！！！！！！！！！

これ！！！！！！！
すごーーーーーーーーーーーーーーーーい！！！！

「MIMING」という新型Ｗコイル耳掻きなんだけど
めちゃくちゃすごいのーーーーーーーーーーーーー
「おもしろいほどゴッソリとれる」
と
銘打ってるだけのことはある！！！！！


この子いる部分がね
耳の中をクルクルするだけで、かゆいところを根こそぎとってくれる感覚なのーーーーーーーーーーーー

今まで
私は「スーパー耳かき」(私が勝手にそう呼んでいた）
と
いうコイルが２つくっついているのを大事に大事に使っていたんだけど
13年目にしてなくしてしまって、ネットで同じものを探していたらこれを発見！！！！

耳かきなのに2940円と超高いんだけど
私のスーパー耳かきも当時でさえ2000円もしたから買っちゃえーーーーーって思い切って買っちゃったのです

もうね！！！！！！！！！
素晴らし過ぎる！！！！
スマートなので細かいところ隅々まで届いて
しかも麺棒型コイルヘッドとスモールコイルヘッドと両方使える！！！！！
全然痛くないし、優しいタッチが気持ちいいくらい

耳かき大好きな方にも
耳かきが苦手だった方にも
ぜひ！！！！！
試していただきたい！！！！！！！！！

ワタシ
いつも旅行とか「スーパー耳かき」を持ち歩いていたので、いろんな人に貸してあげたのね
その「スーパー」でさえも人々を魅了してきたのです

この子！！！！
「超スーパー耳かき」ですよ！！！！！

奥さん！！
こりゃ
試すしかないですよーーーーーーーーーーーーーーーーーー

たぶん
いつも持ち歩いていると思うので
気になる方は
ぜひ
声かけてくださーーーーーーーーーい
（注：決してこの会社の回しもんじゃあございません！！！）

ツイッターのようにつぶやいてみるブログ～今朝～

川島なおみさんは言いました。

「私の血はワインでできているの」

今朝
長男くんは

「オレの血はビールでできてるんだ」

なんて言った人の言葉を覚えていて、私に教えてくれました。

「あはは～～～
じゃあ
ママの血は焼酎でできているの～～～」
と
洗濯物を干しながら笑って答えると













「血ってか
肉もでしょ。
焼酎ってぶよぶよになるんだね」

・・・
ち・ち・ちくしょ・・・
言い返せなかった・・・


我が家は
子供たちを
8時から8時30分
遅くても9時前には寝かせます。

私自身
中学生まで8時に寝かされていたので、勉強より睡眠優先派！！！

宿題が終わらない時は朝5時に起きてやってます。

今朝
子供達は自分で起きて、さっさと勉強して「トム＆ジェリー」を見ていたの。

ねっ転がって
テレビを見ながらけたけた笑う姿って
可愛いなーーーと思って

台所でトントンやってたら










「ママみたーーーい」
と
大笑い

トムが
車を川に落とし
ジェリーにバカにされていました・・・

ワタシ
川に落としたことはありません！！！！！！！！！！！！！

落としたのは
側溝です・・・


昨日の夜、食べずにとっておいたジャンボプリン
今朝
やっと食べられます。
次男君はこうやってひっくり返して食べるのが好きです。

ぐーーるぐる回して

このプルンプルン見てよーーーーって
嬉しそう。

するといきなり






エグプリン(EXILEのマネ）

だってさ

さらに



ふなっしー

といってプルンプルンしまくってる

可愛いヤツめ(親バカ）




今朝
私も早起きだったので
「よってげ亭」のママさんから聞いたアスパラの素揚げをしてみました。


切り落として捨ててしまう部分のこの茎

もったいないので、今までは皮むいてきんぴらにしたり、サラダにしたりしていたけど
これ！！！！
いい！！！

そのまんま素揚げして、塩かけて、ぱくっ

うまーーーーーーーーーーい

今度
アスパラをご注文される方
この茎も御希望ならば差し上げますよーーーーーーーーー
この素揚げ、おススメです

ビールに合いそうです



あ
まだ
朝だった・・・

4時30分に起きてから3時間で、ネタができちゃうなんて
相変わらず
賑やかな我が家です。

やっぱり早起きは三文の徳(なんか違う？？）


さーーーーーーーーーーーー
今日は上越出張！！！！！
そのあと
大和町に飛びます！！！！

いってきまーーーーーーーーーーす♪

畑の蝶になれ

夜の蝶

それは

夜の世界を華やかに輝かす女性たち。

可憐に
そして
はかなげに
夜のネオンに舞う蝶

その美しさに
人は
言葉を失う。

キミが蝶ならば
ボクは花になろう。

そんな言葉さえもささやかれる。

どんな宝石よりも
どんな花束よりも
夜のネオンにさえも負けない夜の蝶

それほどまでに
人を魅了する

夜の蝶にはなれないけれど

ワタシも

やっと

畑の蝶になりましたーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー



















じゃん☆
メロンさんが畑の蝶のように素敵になりましたーーーーーーーーーーーーーーーーー

植え付けをしてからまだ1カ月も経たないけど、もうこんなに大きくなりました（メロンを植えながら「いとしのエリー」を想う参照）
「情けは人のためならず」でも書きましたが、この作業はメロンの2本立ち


こーーーーーーんな感じでモシャモシャになってくるんですね。
それを本葉が4～5枚になったら、親づるをつみ取ります

まだどんどん出てくるので
子づるを2本だけ残してそれを伸ばしていく＝2本立ちにする、といいます。


比べてみるとよくわかるけど
一気に毛を刈られたプードルのようにしてしまう・・・んですが

よーーーーーくみると
まるで蝶のように可愛いじゃないですかーーーーーーーーーーーーーー

ワタシ
夜の蝶にはなれないけど（場末のスナックのママにはなれるかも）
畑の蝶を
増やそう～～～～作業に燃えました

今日はぜーーーーーーーーったいメロンの芽摘み作業をやる！！！と決めていたので
午後から参戦！！！！


現在12列あるメロン

今回は目標7列

私に託された3列

いざ！！！！！！！！！！！！！！！

以前は
このモシャモシャを見てもどれが親づるだとか
どれがわき芽だとか
まーーーーーーったくわからなかったんだけど
今はすっかり慣れたもの

しかも昨日は神が降りてきて
（説明しよう！「神が降りてくる」とは、さつまいも子的用語10ページに載っている妄想用語である。
売り子をしている時は「よく売れること」
農作業をしている時は「神がかったように仕事が早くできること」を意味する。
なお
妄想の世界なので、比較対象はなく、もしかしたら思い込み用語かもしれない。）

もーーーーーーーーーーれつに早いワタシ

ぱっと

この子を見て
ぱぱぱぱ～～～～～っと
いらない葉っぱを取っていけるようになり、なんと1株当たり10秒でできた！！！！！

ふふふ
そうなると誰にも止められない（誰も止めない）

キミが蝶なら
ボクはイモ虫（意味不明）

キミを守るため
ボクはやり抜く！！！！！！！！！！！

ぐわぁーーーーーーーーーーーーーーーーーと、飛ばして見事3列を50分で終了
（ううう・・これってすごいの！でも誰も見てないから誰も褒めてくれないの）

いやーーーー
気持ちよかった

どっぷり農作業やると本当に気持ちがいい！！！！！

自己満足だけど
やり終えた達成感もすばらしい

メロンさん
キミはしばらく畑の蝶だ！！！！！

収穫まで
この姿に磨きをかけてねーーーーーーーーーーーーー




余談ですが

昨日は
太って嫁に行けないアスパラさんが大量に出たためFBに載せたら大好評

おかげさまですべて嫁入りしましたーーーーーーーーーーーーーーーーー
嬉しいことに直接買いに来て下さった方もいて、まさに新鮮なアスパラをお渡しできたのがさらに良かったーーーーー

wadaさん、ありがとうございました！！！！！

さらに
オーシャンテラス新産店の店長さんとスタッフさんがみんなで来てくれたんです

どうぞ～～～～～～
収穫してみますか～～～～
と
ニコニコのワタシ


社長は私が教えてあげたオーシャンテラスさんがすっかりお気に入りになり
こそこそ行っているらしいことも判明

そんな社長もニコニコ


気持ちいいでしょーーぅ

アスパラ可愛いでしょーーーぅ

お姉さんたちも、かわうぃーーーーーね











「じゃ
あと、よろしく！！！！！」
ええええーーーーーーーーーーーーー（オーシャンテラスさんたち心の声）

あは^^;
ワタシ
どーーーーーーーーーーしても芽摘みを終わらせたくて、まさかの収穫放置プレイをしてしまいました

社長も
「いや～～～～～夕方の収穫、代わりにやってくれて助かるぅ～～～～」
と
見学に来ただけのみなさんにまさかの丸投げ

すみませんねえ～～～～

オーシャンテラスのみなさん
田植え落ち着いたら絶対行きますねーーーーーーーーーーーー

収穫作業
ありがとうございましたーーーーーーーーーーー

さつまいも子邸のお弁当事情

キャラ弁が趣味なワタシですが

最近
全く作れていません・・・

そう
長男くんが中学生になってしまったのです・・・
分かっていたことだけど
さすがに、中学生にキャラ弁はNGで（当たり前）
普通も普通の
お弁当なんですが
毎週ともなると毎回ネタ切れで、しかも朝早くて、毎日お弁当作りしている方ってすごいなーーーって感じる今日この頃・・・

パリパリ海苔を楽しめる
おにぎりシートとか、サンドウィッチ専用お弁当箱とか
使えるなーーと思えると買いそろえていたけど
なんていうかさ

お弁当にさ

華がないんだよ、華が

桜でんぷとか使えないし
海苔で目とか書けないし

で
仕方ないので





ピックを可愛くして楽しんでます

今って
可愛いんですよねーーーーーーーーーーー

ミツバチシリーズとか
テントウムシシリーズとか

可愛くていろいろ持っているんですが
問題が一つ・・・

うちの子たち
これ
すぐなくすんです・・・

せっかくミツバチと葉っぱで可愛く揃っているのに、どっちかをなくしてゾウとミツバチとか
全然統一性のないピックを使うこともしょっちゅう（そんなん絶対子供達はどうでもいいと思っているだろう・・・）

みなさんはどうしているのかなーーーー
ってか
ほぼ使い捨て？？とか？？

おにぎりも多いけど
最近はサンドウィッチがいいーーーーってことも多く
海老フライサンドや、白身魚にタルタルサンド

前日のハンバーグの残りをサンドウィッチにしたり
あの手この手で毎週末乗り切ってます

おにぎりを余らせて持って帰ってきた時は

即席オムライス～～～～～～～（何だ、この顔）

土日は
どっぷり子供と食事作りと、仕事と配達

頑張る母は強し！！！！！！！！！

育児は育自

世のお母さんのみなさま
手抜きネタ、ズボラネタを情報交換しながら一緒に頑張りましょーーーーーーーぅ