☆農園ビギン☆~笑う門にはイモ来たる~

新潟小千谷市で野菜の直売とサツマイモお菓子を作る農園ビギンのつぶやきブログ☆

愛しのamico

2013年05月08日 | おいしいもの食べました☆
小千谷
柏崎
上越
新発田
村上

さーーーーーーーーーーーーーー
この5人が集まるなら
新潟県内いったいどこで待ち合わせが一番いいのでしょーーーぅ??

ちょうど中間と思われたのが「長岡市」

うんうん
なるほど
それなら小千谷からも行きやすいわーーーーーーーーーーー

ワタシ
午前中ギリギリまで仕事してから向かいますねーーーーーーーーー



思っていた前日

場所
栃尾

ええええーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
まさかの栃尾が集合場所でした

ってか一応長岡市だけど
だけど
だけど

栃尾って
ちと
遠くないっすか?
みなさん???

そんな
なんで栃尾やねん!!!!ってツッコミが人それぞれ違う登場シーンから始まった
「新潟スィーツ女子の会~第3回打ち合わせ~」

新潟県内のパティシエールさんたちが集まり、情報交換をし、今後の販売戦略、コラボ戦略、最近のお菓子情勢市場について熱く語り合い、お互いのスキルアップ、やる気アップにつなげる熱い会なのです

え?
言い過ぎ??
ただのおしゃべり好き女子の集まりだろ??

なーーーーーーーんて言われそうですが
このステキ女子たちに会えると
確実にやる気スイッチが全開になるので、仕事にもプラスなのですよーーーーーーーー

ワタシ、今の時期は農家ですが、去年から参加させてもらい、とても楽しおいし嬉し時間を過ごさせていただいています

農業界だけにいると見えない世の中の流れや「ゆとり世代」のことや、経営のことなど
本当に勉強になるのです

柏崎は「菓子工房やしろ」さん
上越は「パティスリーリリ」さん
新発田は「月岡わくわくファーム」のナチュラルジェラートさん
村上は「クレープの村恭」さん

県内でかなり有名なお菓子業界のステキ女子たちなのです

年代も近く、子供の年齢も近いので
集まると話が尽きることなく、最初から最後までしゃべりっぱなし!!!!!!

今回は栃尾の「amico」
有名なイタリアンのお店です

ずっとずっと行ってみたいなーーーーと思っていたので
まさかの栃尾にびっくりしたけど、すごく嬉しかったです

今回は5人だったので1480円のランチセットを5種類チョイスしてみんなでシェア


まずは前菜とサラダ
カツオのカルパッチョと野菜のピクルス

facebook仲間でもあるのでみんなで撮影会

アボガドとサーモンのピッツア

小海老と春野菜のバジルオイルピッツア

娼婦のトマトソース

ウニとイカのスパゲッティ

サーモンといくらの親子クリームソース

いやーーーーーーーーーーーーーー
本当にどれもおいしかった!!!!!!

あまりのボリュームに途中でかなりお腹いっぱいになったんだけど
おしゃべりしていたらあっという間に完食


最後のデザートは3種盛り

これに飲み物までついて1480円なら大満足です

みなさんに会うと本当にたくさんの刺激をもらえます!!!
いつもありがとう!!!!
次回は小千谷・農園ビギン集合!!!という案も・・・

その日を楽しみにまた今日から頑張れまーーーす

みなさん
本当にありがとうございましたーーーーーーーーーー


「いいにしとこ」

2013年05月08日 | おぢやこいこい博
小千谷弁3級のワタシ

13年も住んでいると
当たり前に聞いて
当たり前に話している小千谷弁があったりします


「いいにしとこかな」

これ
ワタシ
好きだなあって思う小千谷弁です

断る時のいい方なんですけど

「いる?」
とか
「どう?」
って聞かれたときに

「いらない」
とか
「やめる」
とかの断り方じゃなくて

「いいにしとく」
とか
「いらないにしとこかな」
って言うんです。

すごーーーーーーーーーーく
やさしい断り方で聞いた方も気持ちが暗くならないですよね

あとは他人のことを
「あちさん」

「あの人にあげておいで」
じゃなくて
「あちさんにもあげておいで」

新潟の家族がよく「あちさん」って言うのを聞いて
うちの姉は「あちさん」って言う友達がいるんだとずっと思いこんでいたそうだ

あとは
「すてる」をぶちゃる
「お腹いっぱい」 を腹くっちぇ


こういう
さりげない優しさとか可愛さが詰まった小千谷弁(新潟の方はどこでも使うのかな??)は大好きです

そして
小千谷弁用語3段を持っているS氏はかなりのネイティブおぢやんしょです(当たり前)

しかも
話す相手によって切り替えが早く、話すスピードも瞬時に変わります

年配のおぢやんしょは
敬語で話すより、流暢な小千谷弁で話す方が親しげな感じが出ていいのをよくわかっているのです

普段
おっとり話す彼ですが
純血おぢやんしょ(推定70代)の方と話すとき
見事な小千谷弁をすらすら話します

そんな時
私はもーーーーーーーーーーーーれつに
尊敬のまなざしで見てしまうのです





そんな

S氏でも

知らない言葉が

あって

聞いてきた。






「よくRさんのブログに出てくる


『いけず』ってなに??」

えええええーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
小千谷弁をあんなに流暢に話すのに、「いけず」を知らないの???
ってか
「いけず」って
全国共通語じゃないの??

みなさん知ってますよね??


さらに
「がーーーーん」
とか
「しーーーーん」

言葉に出して言ってしまう昭和の匂いがするワタシ

「おニュー」
「おそろ」
「マッハで」

このへんも
もう
死語なのでしょうか??

小千谷弁と標準語と
昭和死語と今どき言葉

方言が入り混じり、さらにジェネレーションギャップを感じる最近の農園ビギンです