☆農園ビギン☆~笑う門にはイモ来たる~

新潟小千谷市で野菜の直売とサツマイモお菓子を作る農園ビギンのつぶやきブログ☆

さつまいも子食堂ビール強盗事件

2010年11月28日 | 突撃!我が家の晩ご飯☆
事件は会議室でも現場でも、和室でもなく

さつまいも子食堂で起きていた・・・



「ビ・ビールがぁ・・・」

悲痛な声が聞こえる。
目覚めたばかりのさつまいも子さんだ。

見るとそこにはビールの空きビンが転がっていた。
被害にすると約2ケース。


「昨日、確かにビール2ケース買ってきたばかりなんです・・・
いったい・・・なんで・・・」


近所でも評判の飲兵衛一家であり、さつまいも子食堂にはいつも酒好きが集まっていた。

だからこそ、ビールが切れることはない。

さつまいも子さんもだいたいの消費量を把握しているので、前もって買っておく。



この日異常なまでもビールが消費していた。

「もしかして強盗でも入られたんじゃ・・・」

いや
米は盗んでもビールを盗むなんて、ケチ臭い泥棒もいないだろう・・・?

「もしかしてビール風呂に入ってぴちぴち肌になろうなんて、大ばあちゃんが思ったのかも・・・」

いや
牛乳風呂はあっても、ビール風呂は聞いたことない。

いったい
誰が・・・




















ハイ
さつまいも子の母でーーーす☆
実家での酒飲み選手権、最狂(最強)戦士
3人の娘を酒豪にすべく、その遺伝子を残した偉大なる母

その母が新潟に現れましたーーーーーーーーーーーーーーーーー

今日のツアーに参加します
ずっとずっとブログを見ていて新工場がみたいな~~って言ってたの。

ツアーも行ってみたいな~~ってね。

ちょうどいいので母も、義母も義父もなんと大ばあちゃんまで参戦!!!!!

記念すべき最後のツアーはかなりの大人数になりそうです

そんなわけで昨晩は酒宴(また?)


昨日のお通し(笑)
トロマグロのお刺身

メインはやわらかチャーシュー

ハタハタの塩焼き

子供も大ばあちゃんも大好き、ヒレ肉フライ




我が家のシイタケ☆
これを煮物に入れるとすっごくおいしい

今の時期は大根も里芋もおいしいからね~~~~

今日は雨だけど、気持ちはわくわく
楽しい一日になるといいな☆
みんなが楽しんで言ってくれるといいな☆


小千谷を満喫してってくれると嬉しいです

ワタシ、売り子☆

2010年11月27日 | くだらないことですみません・・・
ワタシ、売り子

しゃべり出したら止まらない

マシンガントークといったら私のことよ

「目があったら客と思え」が私の座右の銘

押し売りじゃないわよ!
惜しみない愛情を添えて売ってるのよ!!


時々噛んじゃうけどね。
「そうです」を「そうだす」って言っちゃうなんてしょっちゅうすぎて、ネタにもならないわ。

調子に乗りすぎて
「どうも~~」って声掛けられて「お久しぶりです~~~」って言ったら
「初めてですけど?」って言われちゃったけどね。

ほっぺが丸い?
余計なお世話よ!!!!

誰?
この似顔絵!!!

ワタシ?
きぃーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
こんな下ぶくれじゃないわよーーーーーーーーーーーー

周りのみんな、笑ってるじゃない!!!


え?
あまりにも似てる?
似すぎて笑える?

・・・・



ミニさつまいも子の腹話術は置いといて・・・


本邦初公開
さつまいも子さんの似顔絵です!!!!!

(あ、パソコンじゃないと見えない・・・)


ま、いっか







と、いうわけで
従姉妹のyukiちゃんがPOPを書いてくれました~~~~~~

なんじゃこりゃーーーーーってくらいほっぺが丸く垂れ下がっていて、おたふくか!?って感じ;;;

「似てる~~~~」って、オイ!!


大宮駅での売り子は埼玉に住むyukiちゃんちに泊まったので、そのままお手伝いに来てくれました☆


yukiちゃんは新潟の親戚なので、血のつながりはないけど仲良くさせてもらってるの☆


JRさんに「美人さんが売り子だと売れるねえ~~~」って声をかけられ
「ええ、そうなんです」と答えるyukiちゃん・・・

すごい

接客をやってるから、力強い助っ人さんでしたよ☆




お隣はなんとポマトクラブさん!!!
かと思ったら青年部さんなんですね~~~~
長岡の方がいてびっくりしましたよ☆


11時開店でなんと15時には黄色以外ほぼ完売

ワタシ
夕方17時30分には自宅で夕飯作ってましたから~~~~~~



まるで県内で仕事をしてきたかと思うほど、大宮って近いのね~~~
埼玉って人が多くて、買いっぷりも良くてすごく楽しい売り子でした☆
また売り子をしに来たいなあ~~~

でね、浦和での大きなイベントが入るかも・・・

ちょっとドキドキです



たくさんの出会い、後輩ちゃんとの再会、ちゃちゃさん、会えなかったけどおみやげありがとうございました~~~~~~

ビストロさくらさんの素敵な世界☆

2010年11月27日 | 農園ビギンでは
すごいいいもん見てきてしまいました・・・

ふふふ・・・

なかなか見られない裏側です

結構来ていると思っていたけど、裏の世界がこんな風になっているとは・・・
あの素晴らしい世界は
こうやって作られていたのね







ビストロさくらさんの厨房内

あの素晴らしい料理がつくられる過程を見させていただきましたーーーーーーーーーーーーー

行くたびに感動させてもらえる料理の数々・・・
まるで宝石箱

お料理が運ばれてくるまでドキドキわくわく・・・

なんだかもう夢中すぎて、どんな風に作られているか見る機会はなかったんですね~~~~


20数種類のお野菜が一つ一つ丁寧に盛られていきます。

優しいオーナー

話し方も接し方も優しいのです。

同い年でこんなに素敵なお店を持ち、素晴らしいお料理を作るオーナーは尊敬してます


今回ここを紹介したのは十日町の「じろばた」のお客様23人

この後、農園ビギンの新工場に視察に来てくれるので、その前においしいお店を・・・ということで「ビストロさくら」さんを

最初は

農園ビギン産さつまいもと長ネギの温かいスープ

うううう・・・・


おいしそう・・・・


そう、私は見てるだけ~~~
食べられないのだ~~~~


人数がたくさんいらっしゃって声が聞こえないのかな?
「ええ?長イモのスープ?」

えっと・・・
ごっちゃになってます・・・



「お上品ねえ~~~」
「さつまいもだわ、これ」

そうです、長イモじゃありませんよ~~~~



厨房の中では彩りよくお皿に盛られていて、まだ乗るのかーーーってくらいいろいろな野菜が飾られています


メインのお肉料理とお魚料理で添えられる副菜も違うの


こちらはお肉料理
ラタトィユを添えて・・・

でね

このゼリーみたいのはなんとカリフラワーのゼリーなんだって!!!!
マーブルっぽくなっていて本当に素敵☆

良いなあ・・・


奥様
どうです??

「いやーーーー緊張するわあ」
と言ったと思ったら
箸とフォークとナイフを持って食べ始める奥様

「もーーーう、嫌だわあ~~~焦っちゃったわあ~~~」

ええ・・・
そりゃちょっと無理な食べ方です、奥様


そしてこちらがお魚料理
宝石はたって言うお魚なんだって~~~
ビストロさくらさんにぴったり☆

お年を召した方でも食べやすい柔らかーーーいお魚

みなさんのほくほく笑顔がお野菜を提供している農家としても嬉しかったです

でね
私はここで退散

デザートはベニキララのクレームブリュレだったんですって~~~~~

はぅ・・・
良いなあ・・・

厨房の中で一つ一つ丁寧に作られる様子を見て、ますます「さくら」さんのファンになりました

どんなに大人数で来ても、決して手を抜かない作業
彩り、バランスを考えたお料理
笑顔が素敵な奥さんの接客

やっぱりいいお店です

しかも、農園ビギンの野菜たちをこんなに可愛くしてくれる魔法の手を持っています

野菜たちが一番幸せかも

私がさつまいもだったら、「おいしい!!!」って言ってもらって食べてもらいたい!!
しかも綺麗に可愛くして変身させてもらえるなんて、さつまいも人生万歳ですよ









ふふふ・・・

なんでこんなことが可能になったかって??

それは
12月3日金曜日 
TeNY新潟一番!!18時15分からの県内ニュースをご覧くださーーーーーーい


ツキを呼ぶ魔法の言葉☆

2010年11月26日 | つぶやき・・・聞いてくれたら嬉しい☆
すごい本に出会いました!!!!!!!!!!


「ツキを呼ぶ魔法の言葉」五日市剛さんの講演筆録

そう
これは講演会の内容をテープ起こししたものなんです


いつもいい本を教えてくれる小千谷新聞さん、ありがとうございました

これを大宮へ向かう新幹線の中で読んだ私は、もーーーーーーーーーーーーれつに感動

一言一句残らず、書きとめておきたい気分♪

「ありがとう」「感謝します」「ツイてる、ツイてる」
この言葉の大切さ

そして
この言葉を言い続けようと思えるお話


とても感銘を受けた言葉はいろいろありますが
「心の持ち方は大事。でももっと大事なのは言葉の使い方。どんな言葉を口にするかであなたの目の前の状況も変わってくるし、あなたの心も変わってくる」

「心はコロコロ変わるからこころ」

「出来事の肯定的解釈」=「自分に降りかかるすべてを自分が運がいいと捉える」

さっそく私もこの3つの言葉を使いたい

心にそんな気持ちをもっていたい、と思えました

ぜひどこかで見かけたら手にとって読んでみてください、
すごく薄いのであっという間に読めてしまう本ですよ☆



そんな日に農業女性との出会い、従姉妹のyukiちゃんちでお世話になったこと、大宮駅での販売、待っていてくれる家族

本当にありがとう
いつもいつも感謝しています
私は本当にツイてる♪

女性農業者リーダー全国会議

2010年11月26日 | わたくしごとですが・・・
大宮駅突撃販売の前に、こんなに素敵な会議に出席させていただいていました


全国の若手女性農業者もあつまるということで、すっごく楽しみ~~~~~


久しぶりの朝の新宿駅

ワタシ
大学時代は新宿を経由していたので、とても想い出ある街なんです

新宿南口の居酒屋でバイトしていたこともあるし、あのでっかい時計のあるファーストキッチンで朝を迎えたことも・・・
ホントはね
ここでおいしいランチとかいいじゃーーーん、って思ってたんですがお一人様のできないワタシ・・・
はっちんさんに情報提供してもらいながらも、結局行けず・・・パン屋さんで買ったけど食べる場所もなく・・・

ちょっとさみしい・・・

そんなこんなことしてて気づかなかったのか・・・

私っておバカ

だってね
この会議があった場所って国立オリンピック記念青少年センターって場所だったんだけど、たどり着くまで気づかなかった・・・

私が学生時代ボランティアとして通っていた場所だということに!!!

にゃは☆


参宮橋駅から向かうここは私が大学時代ちょこっとハマり、やっていた学生ボランティア「ハーモニーセンター」があった場所☆

何をするかというと、休みの日に子供のキャンプの引率だったり、ポニーに乗ったり、アイススケートを教えたり、海行ったりするの

だから子供たちに教えなきゃいけなくて、後ろ向きアイススケートとかできちゃうのですよ?ワタシ(出た!プチ自慢!!!)

でね
そこでは、学生スタッフのことを子供たちが呼びやすいようにあだ名で呼ぶの
私はなんだったかというと・・・



「イモ子」


そう、その時からさつまいも街道まっしぐらだったんですね~~~~~





前置きが長くなりましたが
女性リーダー会議では、全国のいろいろな活動をされている女性農業者の方と知り合うことができ、本当に刺激的な時間を過ごすことができました

本当に日本を探せば、いろいろなところで、いろいろな方がいるんだと・・・
私も頑張らなきゃなーーーーこんな素敵な女性になりたいなーーーーと


やる気モードがむくむくむくーーーーーーーーーーーーーーーっとね

でね
この席に来られただけでも幸せだなって、神様、ありがとうございますって思えたのです







うっとりしている最中も私の携帯はブルブルしまくっていた・・・


「売れない・・・」
と社長からの泣き言メール・・・

大宮駅販売に向けて、この日の懇親会はあきらめたのです・・・

世間はクリスマスイルミネーション



きっと

大丈夫
大丈夫
大丈夫

一歩一歩、頑張ろう


「人生のバッターボックスに立ったら

見逃しの三振だけはするなよ?」by小林茂