☆農園ビギン☆~笑う門にはイモ来たる~

新潟小千谷市で野菜の直売とサツマイモお菓子を作る農園ビギンのつぶやきブログ☆

イトーヨーカドー長岡&直江津ありがとうございました☆

2010年11月22日 | 農園ビギンでは
竣工式を間にはさんでの売り子だったので、体力的にちとつらい・・・

ああ・・・
なんだかドラゴンボールの仙豆が欲しい気分・・・

イトーヨーカドー直江津店担当だったワタシ

一番先に来てくれたのはまえまえさーーーーん☆

しかもしかも
ワタシ

変な格好での売り子だったので、よくわかったなーーーと;;;(変って言うなーーーーーーーーーー
今回はね
催事場ではなくて・・・


冷凍食品売り場・・・・



ええ


あの
試食販売のおばさまたちが頑張るゾーンですわよ


そこはね
いろいろ規制があって;;;

髪の毛はネットで入れて、マスク、手袋着用なのです;;;

覆面販売員って言われちゃいましたよ;;;

片隅でやっててね
誰も試食すら来てもらえず・・・

孤独だった時に来てくれたのですっごく嬉しかったです!!!
そして
妙高市にある東京堂さんの「かりんとうまんじゅう」をおみやげにいただきました~~~~


わーーーいわーーーい


お勧めのとおり
オーブンでこんがり焼いたらカリッとしてすっごくおいしかったですよ~~~


さらにさらに
まみっぺさんとかっちんさん☆
以前やったスィーツフェアで出会ったお二人

以来
メールやコメントでずっと交流のある方なんです

そう!
イモ焼酎トークで盛り上がった方です!!!

たっくさん買っていただき本当にありがとうございました!!!!!

お二人が来たとたんにね
神が降りてきたように、もーーーれつに大繁盛!!!

ゆっくりお二人とお話しできなかったのが残念だけど、私には勝利の女神さまに見えました~~~~

その後、まえまえさんのお友達、ばったり再会した可愛い赤ちゃん時代からのお客様・・・

いろんな方にお会いできて、すっごく嬉しく楽しい売り子でした



本当にありがとうございました!!!!


私ね
直江津店に向かう高速から見える海が大好きなんです
今回行った2日間ともとってもいいお天気で、すっごく綺麗な空と青い海


新潟は山もあるし海もある

本当にいいところですよね~~~~

上越にもおいしいものがたくさんあるし、いつかおいしいもの巡りしたいですな

今回は往復だけだったので、食べたものと言えば・・・

社食・・・




250円のラーメンをいただきました


次回は年明けになるかな~~
またぜひぜひ行ってみたいお店です☆


え???
長岡店はどうなったか??


そこんとこはTくんからレポが入るでしょう

焼きイモ最後まで愛して・・・

2010年11月22日 | 突撃!我が家の晩ご飯☆
焼きイモ屋さんで余ってしまった焼きイモ・・・

冷めてしまっても、輪切りにしてフライパンであっためてもよし
レンジでチンしてもよし

食べ方はたくさんあるのですよーーーーーー

ワタシ
毎日さつまいも食べてますが、さすがに何十本も食べられない・・・



いうわけで

焼きイモクッキング~~~~♪

切って、皮をむいて

よーーーく煮詰めます

高級レストランならここで裏ごしをちゃんとするのでしょうね

私はひたすらフォークでつぶす!!!!!

ここにコンソメと塩コショウを入れて味を整えてベースを作っておく。

別の鍋で肉を炒めて、水を足し、さつまいも(ベニキララ・コガネセンガン)ニンジンとジャガイモじゃないのかーーーーーという突っ込みご遠慮ください、玉ねぎを入れて煮込む。

フライパンでホワイトソースをつくっておく(この時焼きイモベースのとろみがあるから、通常の半分でOK)
焼きイモベースに少しずつ混ぜ、肉、野菜も投入~~

「焼きイモシチュー」のできあがり~~~~~


ちょっと甘めのシチューなので、チーズをかけてドリア風にします


これで焼きイモ5本消費できた~~~~~~

焼きイモサラダ、焼きイモ天ぷら、焼きイモクッキー・・・

あの手この手で最後まで愛しつくします!!!!!
一般家庭のさつまいも・・・
寒いところに放置しておくと、そろそろ腐ってきてしまいますよーーーーーー


おいしく食べきってください☆

そしてそして
今週のびっくりどっきりカリフラワー
・砂肝と長ネギの塩炒め

これ
すっごく合う!!!!
我が家でのヒット作

・おでんカリフラワー

(食べかけでごめんなさい・・・)
ほろほろになります
でね
思ったんだけど、おでんの卵の食べ方って2種類あると思いませんか?
そのまんまばくって卵を食べる人と、黄身を溶かしておでんスープと一緒に飲む人
教えていないのに、我が家では子供たちがそれぞれ違う食べ方をするんです

おもしろいな~~~~

ちなみにおでんはセブンイレブンのが大好きです


冬の私はさつまいもとおでんとイモ焼酎で形成されます
せっけんの香りも、香水の香りもしないワタシですが、さつまいもの香りに包まれたい方

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