さっぱりチキン

「俺はやせたい」
こんなダンナの言葉。　

サーファー仲間からお腹がゆるんできたんじゃないのか？と指摘を受け、さらにサーファーの食べる肉は鶏のむね肉だ！　と変な教育を受けてきた。
まったく・・・
今は単身赴任しているから食事も偏りがちで・・確かに以前より肉がついたかも★

でわでわ、ご希望通りにいたしましょう♪　と作ったのがこれ。
むね肉なのにじっくり蒸して脂をしぼり、かけダレは酢と醤油とごま油のシンプルな味付け。

早く一緒の家で暮らして食事を作ってあげたい・・。　
あともうちょっとの辛抱です。