ホットワイン！うまい！

先日ですが、C国に行く予定の彼がなんと遊びに来てくれました。
それも突然「明日いける？」みたいなサプライズなんですが。
さて、彼がヨーロッパ滞在の時にであった食文化のなかで特にすすめていたのが、このホットワインなるものです。S国にいたときに庭でBBQとかしているとき、体を温める飲み物をということでいただいたらしいのですが、それを作ってもらいました。
１．ワインを１～２本なべにいれる。
２．温まってきたらレモンを半分に切り、入れる。
３．シナモンと砂糖を入れる。
４．煮立たないように注意しながら、レモンが紫色になるまで煮込む。
５．レモンをコップに入れてワインを注ぎできあがり。
という簡単なものですが、これがまたうまい！
ワインは苦手だったのですがどんどんいけてしまいました。あっという間にあいてしまいました。
シナモンはスティックの方が香りと味が出ていいみたいです。飲みすぎて次の日に残らないように、おためしあれ