空芯菜料理コンテスト

鳥屋野潟がってんプロジェクトにて「空芯菜料理コンテスト」が開催されました。


参加者全員で試食。

私も審査のお手伝いをしましたが、みんな美味しくて甲乙つけ難かったです。


最優秀賞は「３種の空芯菜カレー」でした。

多くの皆さんにオリジナルのレシピで鳥屋野潟産の空芯菜を楽しんでいただきたいと思います。



今日の新潟は。