土曜日はすごい雨でしたね。
オープンハウスに行くのに靴下まで濡れてビショビショ。
困ったものです。
そんな雨の中、春日の菊坂下交差点にあるパン屋さんに寄りました。
『アトリエ・ド・マヌビッシュ』
レジにいらしたのは店主の方でしょうか、とても感じのいい人でした。
購入したのはバジル入りのバケット。
バケットがバジル色をしています。
早速春日駅のホームでこそっとつまんでみました。
ちょっとやわらかめでバジルのかおり。
なるほど。
のこりを次の日の朝にトースターであたためていただきました。
午前中はバジルのすがすがしさが口の中に残ります。
バジル好きにはたまらないでしょうね。
料理にあわせてこのパンとワイン…考えるも楽しい。
おかげさまでハッピーな日曜日を過ごせました。
吉祥寺のダンディゾンの黒オリーブ練込みパン同様、とてもいいです。
バジルの量がちょうどいいからでしょうね。
台風の中、出掛けた甲斐がありました。（O）