群馬で闘う!「伝説」社長のブログ

『伝説』グループ社長、根木寛正の日々の雑談です。

台風だ!!

2005年07月26日 | その他
台風接近で、強い雨の一日だった。
自分の予定も急きょいろいろ変更した。

さて、雨が降ると飲食店はどうか?と言うと、
これは、良い店、悪い店、どっちもある。

例えば、休日とかの雨は、遊びに行けなかった家族が、せめて外食でも…という傾向があって、割と良かったりする。
平日の雨は、持ち帰り比率の高い店は、あまり影響を受けなかったり…だが、逆に店内飲食中心の店はやはり影響が大きい。

ウチの店で言えば、確実に感じるのが、駐車場の広い店は雨の日は弱い…ということだ。
『すし伝説』は『前橋岩神店』も、『渋川入沢店』も、両方共同駐車場で百台を越す広い駐車場なのだが、こういう店は雨が降るとガクンと売上が下がる。

こうしたことがわかってきているのだから、何か雨の日イベントを考えれば…と思うが、いまいち実行に移せていない。

ポイントカードを作って、雨の日はポイントが倍!…とか、
雨の日は、雨の日特別の割引メニューが必ずある!…とか、
「雨の日来店感謝券」というのを作って、次回は割引サービスが受けられる!…とか、

まあ、考えていけばいろいろあるので、何かやってみようと思う。

では、今日のような台風なら…?

「台風来店感謝券」というのは、スゴイ特典がある!…とか、

…と言っていけば、「雪の日」とか、「雷」とか、「真夏日」とか、その日の天気に応じて、必ず何かのカード(券)がもらえて、それをためていく…とか、
サッカーとか、オリンピックとか、飲食店に影響が出るイベントがある時には、更に何かある…!

まあ、何があろうが、考えてみれば打つ手は無限なのだ。