夏子のひとりごと

麺好き兼業主婦の日常

横浜家系ラーメンとさの家へ行きたくてー(*゚▽゚)ノ

2022-12-15 05:22:11 | お店の白湯・エマルジョン

夕方オツカレなおとーたまが横たわると秒でしまじろうぼっちゃまが

おマタへずっしり乗っかりますちょっとしまじは重いってばー言われてますけどー

そこは癒しレンジャー隊長なので問答無用でくつろいでおりまする(*ΦωΦ)

ああっ癒しレンジャー3号も!メレぬんはしま兄にくっつきたいだけやお?

コレでおとーたまの足の上には合計12.5㎏の愛が乗っております(ノ∀`)

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

横浜家系ラーメン とさの家 高知市はりまや町1-4-22 川崎ビル1F TEL 088-885-1038 営業時間AM11:00~PM15:00 PM17:00~21:00 定休日 月曜 地図はコチラ 駐車場 なし お店のtwitterはコチラ

はいっはりまや橋商店街です寒くなるとココの濃さが恋しくなりまして(*´σー`)

そですコチラは高知で唯一っ本格的な横浜家系がいただけるお店ですのよ

まずは食券機へ向かいましてラーメンか油そばかチャーシュー麺を選びます(゚∀゚)b

ちなチャーカスとはチャーシューの切れ端でとさの家丼はチャーシューとろろタマゴぞよ

赤いポロシャツの良平さんから新しい情報などを伺いつつー

いざっ味の濃さ脂の量麺のカタさはすべて普通なラーメン800円がキターヽ(*´∀`*)ノ

いちおう春菊農家のヨメなんで生春菊トッピング140円もやってみたくって

ではっ鶏脂浮かぶスープをずずずzーっと濃厚なブヒとチキンがコッテコテっコレー

そしてやや平たくて弱ヒネヒネの入った中太麺さまがこんにちはー

表面はおそろしくすべすべでとろーり鶏脂をまとえばその摩擦力はゼロクラスっ(´~`*)

モチモチ食感に癒されながら濃ゆ香ばしいブヒとチキンにモンゼツいたしますわよ

ほいでこの春菊はいつも見る中葉種ではなく大葉種でございますわねっ゚(∀)゚

葉のギザが浅く茎はやわらかいのでそのままガッついてもクセのない味わいで

あの春菊の香りもかなり弱めですがこってりスープへ爽やかさが入りますー

さらに3枚入っている海苔にはスープを吸わせてくたくた状態で麺を巻けば

ブヒコクと磯の香りもベストマッチですスープを飲む手も止まんないっ( *´艸`)

ああお口のまわりもテッカテカに!美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「卓上のニンニクはやんなかったんでっしゅーか?にっへ~」

それがねっ春菊があるとニンニク足したいって思わなかったのさっ( ゚Д゚)」

なので春菊を食べ切ったあとにちょこっと足しましたぜー←ニンニクラバーw

 


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そのほかにも玉ねぎキャベツ生ほうれん草と野菜のトッピングがたくさんあります次に気になるのは花カツオかなー(o゚▽゚)o


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