夏子のひとりごと

麺好き兼業主婦の日常

おかばに行って香北の白うり~(゜∀゜)ノ

2012-08-25 06:59:44 | おうちのごはん

毛皮をまとったしまじろうぼっちゃまも~暑いのか布団に近寄らないね~(;^ω^)

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祖先はエジプト原産のリビアネコとはいえ~上がる気温にヘタレなイエネコですわよ~

根性とか燃える闘魂とかフルパーフェクトに無縁・・・睡魔さまとも戦いません~

そんな暑い日々~子どもたちの楽しみといえば学校のプール!(屮゜Д゜)屮ワッショーイ

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ふだんバス通学の子どもたちは~プールの時間にちょうど合うバスの便がないため(´゜ω゜`)

大人がっせっせこ送り迎えをするんです~この炎天下に歩かせるわけにもいかず

子どもがプールで遊ぶのが1時間~帰宅してまた迎えに来るのもナンだなと思って~

久しぶりに香北へGO~(`・ω・´)ノウイ

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コンビニエンスおかばやし香北店 香美市香北町美良布1347-1 TEL0887-57-1441 営業時間AM6:00~PM21:00 定休日なし 地図はコチラ 駐車場あり

入ってすぐセンターに「うんちくん」と「おちちちゃん」のメレンゲ菓子が置いてるww

狙いは「ごちそうシフォン」か「ごちそうロール」でしたが~奥さんひとりで忙しそう(;^ω^)

フルーツロールとおはぎロールにしました~炭スポンジなんだって~どんな味ダロ

子どもたちのおやつにもぴったり~水泳後ってハンパなくハラヘリになるモンねヽ(*´∀`)ノ

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おかばから少し北にある~美良布直販所「韮生の里」で白ウリ見ーつけた

お店の中にはいろんな種類のカボチャや~加工用桃がたくさんあったよ~ヽ(・∀・ )ノ

すぐ後ろはピースフルセレネとアンパンマンミュージアムがありまする~人イッパイ

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帰宅するとお姉ちゃんはゲームばかりしやがるので~社長(次女)が登場~( ̄ー ̄)b

ピーラーの扱いがだいぶ上手になってきたぢょ~せっせこ皮むきありがとね

そんな白ウリの両端はかたいので~数センチ切り落としてからまっぷたつ~(`・ω・´)ノトウ!

スプーンで真ん中のタネをほじくり出しまする~ウリの仲間メロンっぽいよね

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半分は浅漬けにしちゃうよ~調味料は水200ml・塩8g・昆布4g・めんつゆ大さじ1/2

全部ビニール袋に入れて~冷蔵庫に1日も放置プレイすれば食べられます~(゜∀゜)ノ

そのままでも~おかかやしょう油をたらしても美味しいの~薄切りでもヨカッタな

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残り半分は炊いていきます~冬瓜の煮物風にならないかなーっと思ってチャレンジ

鍋の調味料は~だし1カップ・しょう油小さじ1・砂糖みりん小さじ2・塩小さじ1/2~(*´∀`)ノ

15分ほどコトコト炊いて~いちど冷ましてしっかり煮汁を含ませて~うふふ独特の香り

再沸騰後に大さじ1の片栗粉を水で溶いて~トロミクイーンに仕上げるよ~(ノ・∀・)ノ

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箸でつかむと「んっ・・・カタイ?」と思ったけれど~食べると大根みたいな食感オモロ

冬瓜ほどのやわらかさはないけど~ウリの香りが素朴でイイ感じ~(ノ´∀`*)

薄味に炊くと野菜本来の味が分かりやすくて~アタシは好きです

ダンナちゃんは濃い味好みだから~こーゆうのあまり好きじゃないだろうな(;・∀・)ニクラヴ

キンピラにもチャレンジしたけれど~めっちゃカタイ仕上がりになったので割愛~orz

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さて気を取り直して本日は「龍河洞まつり」でやんす~夜になったら上がって行こ

人相の悪いもっさんが「金魚やりや金魚~」ってゆーだろうけど~金魚はもういーです

めっちゃオモロイ兄さんなので~お越しいただける方はゼヒ金魚すくいおススメww

お天気ダイジョーブかな~?夜だけは降らないで~(」・∀・)」

 

 

 

 

 


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うどんに失敗したときのダンナちゃんじゃないけど~料理で失敗したときもぞんがいヘコむよ~(´・ω・`)ウリの浅漬けをもっそい薄切りにして~しょう油とオカカで和えたらウマかった☆

ダンナちゃんイカ焼きガンバーってわんぽっち♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

コメント
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