今日も朝から冷たい雨が降っています・・
「 暇そうだから自宅待機でいいよ ! 」 とのオットの一声で会社をお休みして自宅で
家事 ( ブログ ? ) 三昧です。
朝からお洗濯、お掃除をしながら、持帰った管理物件の仕事を済ませました。
時間の余裕があるので、パンを焼きました。
手作りパンのキットをとっているのですが4時間くらいかかるのでなかなかできずにいました。
じゃこベーグルです・・・ベーグルって表面がもっとツルツルじゃないといけないのかしら・・?
テキスト通りに作ったんですが、出来上がるとなぜかテキストの写真通りにできませんネ~
でも、まあまあモチモチした食感はベーグルっぽくできました・・・これで今夜は Wine でしょうね ~
パン作りは難しいですね・・・ちっとも上手くなりません。お教室に通わないと無理かしら・・
さあ~ これからアイロンを掛けます
うちはホットカーペットで乗り切ろうとしていますが、そろそろコタツも出さなきゃ・・・。
ベーグル、おいしそう♪
naoさんの言うとおり、ベーグルは難しいですよね。
私も何回か焼いたけど、つやつやにならず・・・。
しかもあまり人気が無いので、家にしわしわベーグルがたまっていく一方なので、練習も出来ないまま、ベーグル熱が冷めてしまいました。
naoさんのをみて、冷めた熱がふつふつと復活!
今日は寒いので、naoさんのトマトと牛肉のスープを作ろうと思っています。
上手に出来たら、またUPしますね。
naoさんのバターきんぴら、私のブログで人気です。
いまさらだけど、TBしたので、よろしくお願いします~。
あかりちゃん達がお外で遊べないので、母&娘達共にストレス溜まっちゃいますね!
寒くなると風邪の心配もあるし、着替えのお洗濯とか、小さいお子さんがいると何かと大変ですね・・
ストーブは危ないので、ホットカーペットが良いですね ~ (*^。^*)
我家も出来ればホットカーペットだけで乗り切りたいと思っています。
パン作りは昔はもう少しマシにできたはずなんですが・・
ベーグルは最近の流行りなんで、初めて作りました。
難しいですねェ ~ 焼く前に茹でるなんて ・・・ ??
はははるさんのブログで、また作り方の段階順写真を掲載して下さいナッ !
バターきんぴら ・・・ TBありがとうございました。
はははるさんのところにも、こちらからTBさせて頂きました。
宜しくお願いします ~
ベーグルは難し ~